四人〜五人用にお勧めのサイズの美濃焼の土鍋です。
業務用として料理屋さん等で使われる、上品で美しい土鍋です。
美濃焼の耐熱食器メーカーが作るデコボコ感のある石目のデザインが人気の土鍋です。
サイズ:W35.9×D31×H18.7cm/容量(満水)4500cc
材質:鍋:耐熱磁器 蓋:磁器
製造国:美濃焼(日本製)
直火電子レンジ食洗器可
※焼き物のため、色柄・サイズ等に誤差が生じます。
土鍋豆知識
土鍋をキレイに長持ちさせるために、気をつけたいことや正しいお手入れ方法をご紹介します。
●注意したいこと
・空焚きはしないでください
・急激な温度変化は避けてください
・残った煮汁は早めに別の容器に移してください
●匂いが気になる・・・、ひびが入ってしまった・・・等
洗い方からちょっとした裏技までご紹介します。
◎洗い方
(1)軽くぬるま湯で洗います
(2)中性洗剤をつけたスポンジでしっかり洗います
(3)釉薬が塗られていない底面も、中と同じように中性洗剤で洗ってください
(4)底面は水を含みやすいので底面を上にして、しっかり乾かします
◎匂いやヒビが気になった時は・・・
<匂い>
その1:土鍋にたっぷりのお水と茶殻をひとつかみ入れて、火にかけて10分ほど煮立たせます。
その2:酢の殺菌・消臭効果を利用して、土鍋にたっぷりのお水とお酢(大さじ2〜3杯)を入れ、
10分程煮立たせます。
<ヒビ>
おかゆを炊いて、でんぷん質でヒビを埋めます。
また、残りご飯を似ても効果があります。
ヒビはそのままにしおくと、臭いやカビの元となります。気がついたら早めに対処しましょう。
土物の陶器は、使うほどに味が出ます。正しいお手入れ方法で、長いお付き合いをしてくださいね。
送料表 | |
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北海道 | 1,200円 |
東北 | 800円 |
関東 甲信越 東海 関西 中国 四国 |
680円 |
九州 | 800円 |
沖縄 | 1,800円
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