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【セット内容】
名称:季月特製もつ鍋
内容量: 極撰国産牛もつ300g+300g
秘伝だし醤油スープ 濃縮出汁150ml(スープ1200ml用)
特製ちゃんぽん麺320g(160g×2玉)
賞味期限:冷凍で1ヶ月 冷蔵で3日以内
保存情報:冷凍か冷蔵
お届け方法:冷凍・ヤマトクール便
製造・販売業者:季月 〒562-0032 大阪府箕面市小野原西5-12-5


















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お取り寄せのもつ鍋は初めてで、正直言って期待していませんでした。博多で食べたもつ鍋が忘れられなくて、同じものじゃなくてもまぁスープさえ美味しければいいかな、なんて気持ちで注文しました。 もつは2袋にわかれていました。冷凍しておいたので流水解凍し、少し長めに下処理しました。 大きな鍋にスープと水、きゃべつ、豆腐、にらともつを入れて完成。料理があまりできない私でも雰囲気はお店と同じようにできました。 具材の種類は多くないけど、たっぷりのキャベツがスープやにんにくを吸ってとっても美味しかったです。 肝心のもつは、想像を遥かに超えてきました(笑)とっても柔らかくて美味しかったです。臭みも全くありませんでした。にんにくやゴマ、輪切りの唐辛子も付いていて、野菜さえ用意すればすぐにできるセットでした。 もつは600gって少ないかなぁ?と思ったけど3人で食べても十分な量でした。 スープは醤油にしましたが、とても美味しかったです。食べ始めは薄いかな?と思ったけど食べているうちに全然薄くないねって言いながら食べてました。スープの追加ができたらいいな。リピ決定です\(^o^)/
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レビューにモツが小さい・臭みがある・脂こいと記載されている方がいましたが、私のは全く問題無かったです むしろ、めっちゃプリプリな大きなモツが入っていました。脂身の部分が3センチ以上のが沢山。 (300グラムで13個程。全部脂身大きいモツ。) 普通にモツ鍋屋で食べるのと変わらない美味しさでした。 あとは味が薄いと書いてあったので追加で味噌のスープを購入。 結局、下記材料で薄くなかったから薄いと書かれてる方は野菜もっと入れてるのかな? →今回、300グラムを1人で2日に分けて食べました。 モツは1袋解凍し、臭みと脂こ過ぎるのは嫌なので下茹で。 ここでポイントは90秒だけ下茹でする。 茹で時間長いと脂身無くなるみたいなので・・・ そのあと小さな土鍋に500mlの水・味噌スープ濃縮を半分入れて沸騰。 モツ、モヤシ(半分)、豆腐、キャベツ(4分の1の量)、キノコを入れ中火で加熱。 最後にニラ、ニンニクを置いて火が通ったら完成です。 めっちゃ美味しい。モツも臭くないし、何よりプリプリでデカい!絶対に下茹でした方が良いですね。 次の日も同じ感じでモヤシ多めにしてペロリでした。 残りの300グラムは醤油ベースで食べてみます
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コンパクトでなるべく安い連動集塵機を探しました。マキタの集塵のみのと迷いましたが、液体集塵ができるので強力な掃除機として使えるだろうとこれなな決めました。マキタハイコーキより一回り小さいですが丸ノコオービタルサンダで使う限りよく集塵します。ブレーカーを気遣って連動させる場合弱でやってますが強でも15aブレーカー落ちませんでした。接続用品もいくつか同梱されており、マキタアダプターを買い足せばマキタオービタルとも接続できました。掃除機としても紙パックとは比較にならない集塵力、満足しています。

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もつ1袋、麺1袋、追加で購入したシマチョウ、キャベツ、もやし、ニラ、豆腐を2人で食べました。忘年会に大阪で食べたモツ鍋がおいしかったので母にも食べさせてあげようと家でも作ってみるとこに。一度目は煮すぎてしまいモツが溶けて小さくなってしまいました。そういえばお店でもあまり煮すぎないようにと言われたような事を思い出して2度目はなるべく弱火~弱中火を心がけて。お出汁はあっさりめでお出汁だけ飲むと?だったのですが、お野菜がこのお出汁をすうととっても美味しくなってひたすら野菜追加追加で沢山美味しいお野菜が食べれてとっても良かったです。 シマチョウ、ゆでこぼすのを忘れて臭くてそれが残念でした。モツはゆでこぼしたおかげで全く臭みもなく、適度な脂付で食感もありとても美味しかったです。記載どおり90秒でOKだと思います。 麺は正直、全然期待してなかったのですが、麺、めっちゃ美味しかったです。驚く程もちもち!もちもちして適度なこしがあり茹でてものびずとっても美味しかったです。残りのお出汁で雑炊もしました。とても美味しかったです。質問にもご丁寧に対応してくださってありがとうございました。お正月に購入したいです。
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商品説明が詐欺がまい。<鉄製>と書かれていたが、実際はプラスチック。(小さく詳細説明にはPPとあったが)また、製造者の国名を明記してほしい。どこの商品にもMade in XXXX)とかかれているのにAmazon出店には書かれていない。国によっては信頼できないことも多く、消費者に知らせるべきでは?

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まん防で家族で外食に出掛けておらず、たまには贅沢と思いお取り寄せしました。 大ぶりのもつが大量に入っていて、家族4人で食べてピッタリくらいの量でした。出汁も美味しく、程よい塩味で、最後まで美味しく頂けました。家族一同満足しています。また食べたいです! 作り方の紙も入っているので、その通りにやれば失敗しないでしょう。野菜の分量が書いてないので、事前に調査が必要です。ニンニク、胡麻、鷹の爪が入っているのは有り難いのですが、薬味入りだという事を分かりやすく書いててくれるともっと嬉しいです。家に無ければ買ってくるところでした。 締めのちゃんぽん麺は、4人にはちょっと物足りなかったです。 作り方に書いてる雑炊を作るか、追加の麺を準備したほうがいいです。 小言をいろいろ書いてしまいましたが、味は美味しいので、アドリブを利かせられれば満足して食べられると思います。
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以前使っていたパターカバーが古くなったので、価格だけで購入。届いた商品を見て、使ってみると大満足!マグネットも強力で取り外しで落下する心配なしです。いい買い物をしました!

なかなか外食出来ない日々が続いているので、評判の良いこちらをお取り寄せしました。大人2人でいただきましたが、2回充分に楽しめました。 1回目は付属のしょうゆスープで、野菜たっぷりと共に。 結構大ぶりのもつだったので、食べやすいサイズにカット下茹でしてから鍋に入れたので最後まで美味しくいただきました。 2回目は家にあったスンドゥブ鍋の素に入れてみましたが、これが大正解!もつがピリ辛になって最高でした。〆の麺との相性も良いと思うので是非おすすめしたいです。
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