瀧自慢 日本酒 純米吟醸 備前雄町 おまち 720ml 瀧自慢酒造 たきじまん 三重県 名張市
「幻の酒米」といわれる雄町米を50%まで精米した純米吟醸です。
数ある酒米中でも独特の個性を放つ雄町米。
名わき役的な日本酒とは一線を画す「雄町」としての個性を滝自慢の造りにより
充分に表現しました。
岡山県産 雄町米で造った純米吟醸。
口中にまったりと広がる雄町の旨みをお楽しみ下さい。
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味わい
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使用米:雄町(岡山県産)
精米歩合:50%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アルコール分:16度
蔵出年月【2022年3月】
岡山産の酒米『備前雄町』を瀧自慢流にアレンジ。
まったりと広がるお米の旨みをお愉しみ頂けます。
2012年には酒米『雄町』で醸されたお酒のみを集めたコンペティション
『雄町サミット』で優等賞を受賞しました!
芳醇な旨みを瀧自慢ならではの綺麗なお酒に仕上げています!
釣好きな蔵元が造り出す酒は魚介類にピッタリな食中酒。
旨い肴と共に味わって頂きたいお酒達です。
三重県の蔵の中でも全国区の人気を誇り、どのお酒を呑んで頂いても
御満足頂ける仕上がりになっています。
是非、この機会に『瀧自慢』をお試し下さい。
瀧自慢 日本酒 純米吟醸 備前雄町 おまち 720ml 瀧自慢酒造 たきじまん 三重県 名張市