新田牧場の新鮮、良質な牛乳を主原料にほっぺのように柔らかい、ミルクのお餅をイメージで製造されたチーズです。
あっさりした中にもコクがあり、口いっぱいに風味と滑らかな舌触りが広がります。
熟成が進むに連れ深いコクと香りが増してゆきます。
加熱料理にも適しています。茹でたジャガイモに載せたり、グラタン、チーズトーストなど。熱を加えた大地のほっぺの独特な香りとコクをお楽しみいただけます。
【※必ずお読み下さい】
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