つけ麺烏城の「つけ麺」3食セット

720円

つけ麺烏城の「つけ麺」3食セット

ラーメン激戦区岡山で、美味いつけ麺にこだわり続ける「つけ麺烏城」です。ゲンコツ、トリガラなど十数種類の材料を10時間以上かけて煮込んだ、深いコクがありながらもあっさりした後味のつけ汁と、極太ちぢれ麺の味をぜひ御堪能下さい。

岡山県岡山市のつけ麺専門店烏城では、常に最高の物を提供できるように心がけています。「現状の味や製法」にこだわるのではなく、あらゆる可能性を追求し、常に研究を続けています。お客様にお出しする前にやってみて「美味い」と思えばどんどん取り入れて日々進化を続けています。

■特別ではない特別なスープ

烏城のスープはゲンコツやトリガラ、モミジなど7〜8種類の肉類と、たっぷりの野菜類、数種類の魚節で作っています。特別な物を使っている訳ではありませんが、十数種類の材料から10時間以上掛けて、できるだけ旨みを引き出した渾身のスープです。スープは特別な材料で作る物とは考えていません。

■極太ちぢれ麺と細麺

ほとんどのつけ麺屋さんでは、多加水麺（つるつるとした食感重視）を使用していると思いますが、烏城では、麺の「小麦の風味」を楽しんで頂くために加水率の少ない麺を使用しています。

構　成

具入りスープ：1食170g、麺：1食170g（茹で上がり時で約250g）
※商品画像は盛り付け例の画像です。

オススメトッピング

ネギ、酢、胡椒、煮たまご（茹で卵）、等

名　称

つけめん

原材料名

[麺]小麦粉、卵白、かん水、酒精、水酸化Ca、ピロリン酸Na、プロピレングリコール、増粘剤（ポリアクリル酸ナトリウム） [スープ]豚骨、鶏ガラ、豚肉、鶏肉、野菜（玉ねぎ、にんじん、キャベツ他）鯖節、煮干、醤油、砂糖、こしょう、一味唐辛子、酢、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦粉、卵、大豆、鯖由来の原材料を含む） [メンマ]メンマ、塩、薄口醤油、酒、みりん、ごま油 [チャーシュー]豚バラ肉、濃口醤油、調味料 [魚粉]煮干

内容量

[麺]一人前170g（茹で上がり時で約250g）×3食
[スープ]一人前一袋170g　×3食
[魚粉]一人前一袋 1g 　×3食

賞味期限

製造年月日より18日

保存方法

冷凍（マイナス8℃以下）

製造者

「スープ、具材」有限会社2LINE CONCEPT 外食事業部烏城
岡山県岡山市北区伊福町３丁目６−１
「麺」株式会社冨士麺ず工房　岡山県岡山市北区下伊福本町１−４１

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。



■お支払いはクレジット決済、コンビ二決済、代金引換決済、銀行振込、がご利用いただけます。 ※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。 ■各決済についての詳細はこちらをご確認下さい。 ■納品書・領収書の発行について・CO2排出量削減に向けてのペーパーレス化、また個人情報取扱いの観点から、当店では納品書・領収書の発行を行っておりません。 ※お支払い方法によって異なりますが、お振込控え・送り状の1枚・信販会社から送付される明細書等が領収書となります。 ※ご希望の場合、PDF形式でメールにて添付致しますのでご注文時にお知らせ下さい。	■送料について・当サイトでは商品毎に「送料無料」と記載されていない商品につきましては、基本送料が必要となります。・当サイトの商品は、商品毎に発送元が異なる場合があります。2つ以上の商品をご購入され発送元が異なる場合、到着日時が前後する可能性があります。またその場合、商品毎に送料が掛かる場合があります。・クール便での配送は通常配送料＋２２０円加算されます。・代金引換の場合は別途、代金引換手数料がプラスされます。 ■配送について・配送はヤマト運輸でお届けいたします。・ご注文確認（前払いの場合はご入金確認）の５営業日以内発送を心掛けておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合は　メールでご連絡致します。・複数ご注文の場合、配送元が異なる場合商品の到着は一括ではなく、商品毎のお届けとなります。・また、時間指定も承ります。　指定できる時間帯は［午前中]［14:00～16:00]［16:00～18:00]［18:00～20:00]［19:00～21:00]です。 ※配送についての詳細はこちらをご確認下さい。

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