希少な自然栽培(完全無農薬・無肥料)の紫黒色の古代米もち米です。ポリフェノール、ビタミン、ミネラルなど豊富に含まれているのが特徴の古代米です。(栄養豊富な玄米でのご提供となります)
もちもち感たっぷりで、白米に少量の紫福米を混ぜて炊けば赤飯のように赤く美味しく炊き上がります。
除草剤、農薬、化学肥料を一切使わず、土地の生態系を守りつつ、手間暇掛けて育てました。一度食べたらやみつきの美味しいお米。私たちの無農薬農業の取り組みは、是非ホームページをご覧ください。www.ricevalley.jp
完全無農薬で、有機農家さえも使用するカメムシ防除剤(有毒なネオニコチノイド系農薬)すら散布しておりません。また、除草剤なども一切不使用。
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