信州ほしの 信州田舎そば 小諸七兵衛 340g 1個 国産 蕎麦 乾麺 ざるそば かけそば

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田舎造りの太切りそば。
「もみ切りうち」という、麺に凸凹を付けて切り出す製法で仕上げています。
ほぐれやすく出汁の絡みが良い・手打ちめんを思わせる変化のある歯ごたえ・めんの瑞々しさが長時間持続するなどの特徴があります。

冷たいざる蕎麦で、温かいかけ蕎麦で、天ぷらを添えたりとろろを合わせたりと、好みのお召し上がり方でどうぞ。