包丁 三徳 170mm 本久一 青紙鋼 黒打 栗木柄 本久一刃物 日本製

包丁 三徳 170mm 本久一 青紙鋼 黒打 栗木柄 本久一刃物 日本製

　本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年（明治28年）創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類の包丁や鎌、鍬などを手打鍛造しています。また、名水百選にも選ばれている島原の水で焼き入れしており、伝統を継承した手打鍛造の数々の切れ味鋭く耐久性のある包丁は、多くの人々に親しまれています。


　心材には硬度の高い安来鋼青紙2号が使用されています。鋭い切れ味が永続きします。
　柄は耐久性のある栗木が採用されています。

※鋼は錆びやすいため、ご使用後は包丁を洗い、水気をふき取って乾かしてください。
　もし刃先に錆が生じた場合、砥石で除去できます。刀身に錆が生じた場合には研磨剤をご使用いただきますと、錆を除去できます。ただし、研磨後に磨き跡が残ることがあります。

※自動食洗器、食器乾燥機等はご利用なさらないでください。錆や劣化の原因となります。

※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

包丁 三徳 170mm 本久一 青紙鋼 黒打 栗木柄 本久一刃物 日本製

Qちゃん 5
最近はキャンプブームで様々な商品が出てきて嬉しいのですが、販売価格がややボッタクリっぽくて萎えています。そんななか手に入れやすい価格で道具をまとめて入れて置けるバッグを買えてよかったです。スナップボタンもしっかり機能します。

嶋田 篤之 1
マーカーのペン先が太いため左右のラインはマーク出来ません。ペン先を削って左右のラインをマークしますが、センターのラインをマークするときうまくいかなくなります。

オートジャム 3
指が痛いで高級ライター使ってるのに、石をケチったが為に、また痛いハメに。やっぱ安物は安物なりです。ただ、長持ち重視の方にはオススメかもです。通常の石より若干長いです。

Ducky 5
フォールディングタイプのシエラカップがほしくて購入しました。使い勝手の良い商品です。

なかやん 2
スライサーの両側にレールがありスライサー自体も小さめで測ったところ幅は3cmです。胡瓜か白ネギぐらいしかまともにスライスできないですねジャガイモなんかですと丸のままスライス出来ずスライサーの幅に合わせてカットする必要があります。あと、スライサーは写真のようにシェラカップよりかなり小さく固定できないので手で持つしかないのかな?ひょっとしたら同じキャプテンスタッグの小さいシェラカップに会うのかもしれませんが当方は320サイズしか持たないので検証できません。おろしの方はシェラカップに一応固定できますが目が小さく大根おろすの大変でした。また、おろし側は山になっているので縁からカップの外に汁がこぼれます。同メーカーのメッシュシェラカップとスタッキングでき良さそうなので山テン泊に購入しましたが実際には１００円ショップのスライサー付きおろし金で良さそうです。メーカーさん見ていたらエッグセパレータとかいらないので上部だけでおろしとスライサーに使える商品にしてくれませんかね?現在のセパレーター側をおろしにしておろし側をスライサーにしてくれればかなり使えると思うのですがなんならそれでセパレーターにもなりませんかね?下部もつけたいなら皿状にして薬味おろしにすれば最高なんですが

aloe 4
とてもしっかりした作りでハンドルも上下動スムーズ、しっかりしてます。車に積んでおいて重いものを運ぶ際使っています。屋外のバーベキューなど車から離れた場所に荷物を持っていく時なども重宝しそう。惜しむらくは車輪が回転しない事。それと、キャスターにストッパーはついていませんのでご注意を。