唐辛子辛味成分のカプサイシン配合で、おかず・お料理がシャキっとした味に仕上がります。少量のご使用で味を引き立てるため、塩分の取り過ぎ防止にもなります。●かけ・つけ醤油として焼き魚・かまぼこ・漬け物・納豆・餃子・冷やっこ・刺身・フライもの・生野菜などに。●野菜炒め・チャーハン・卵かけご飯・カレーライス・ラーメン・醤油うどん等の隠し味にも。※「ぼっけぇ」は、岡山弁で「ものすごい」の意味です。20150920150923