実山椒フリーズドライ
291円
実山椒フリーズドライ
実山椒フリーズドライ
名 称： 山椒粒（原形 真空凍結乾燥）
原材料： 山椒（和歌山産ぶどう山椒）
内容量： ７ｇ（乾燥前約５０ｇ）
製造者： 山本勝之助商店 土田高史 FA
保存方法：高温、多湿、直射日光を避け常温で保存
ラミジップの封をしっかりと止めて保存してください。
採りたての実山椒をフリーズドライ（真空凍結乾燥）にしました。水で戻すと約７倍の重量になり、生実山椒に蘇ります。
そのまま揉むだけで香りのよい山椒粉にもなります。
実山椒フリーズドライ
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安価な割に、防水性は高いです。とりあえず、小さなお子さんのいるおうちのマットレス全てにつけておいた方が良いです。普段は大丈夫でも、ちょっと油断した時にお漏らしされてしまうと大惨事です。いつもは寝ないパパのベッドの上でお昼寝してしまい…など、あるあるなので。我が家では全てこれでカバーし、その上に各人好みのパッドなどを敷いて寝てます。子供のところは間にもう一枚防水シーツを敷いてます。
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先ず色、香りが素晴らしい。
すぐ使わない分は袋ごとフリーザーバッグに入れ冷凍庫保存。
アルミ蒸着フィルムの袋に入っているのでコンパクトで場所取らず。1年経っても殆ど色香がかわりませんでした。
ミルで轢けば香気が立ち、瓶入りのものとは大違いです。
塩昆布にはホール状で混ぜて使っています。
安価な塩昆布が格上げします。
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ふるさと納税で購入した鰻用に購入しました。美味しい鰻にこの山椒をミキサーで細かくしてふりかけ頂きました。香り高くピリッと辛いところもよく、非常に美味しく頂けました。ありがとうございました。
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生地の質感がフエルトのイメージと異なり紙質のように思えた。赤色も黒っぽく好みではなかった。表面に小さなしわが沢山ありなかなか消えそうに思えなかった。質感、色彩などの商品をネットで選択するのは難しいことを経験し、フェルトとの種類の多さに驚いた。改めて、毛氈を発注した。これでだめなら町に出かけて実物を確かめる以外なさそう。
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今日、素晴らしい品質のフリーズドライ山椒の実が届きました。
送り方も安くなるよう考えて、ゆうパックにして下さいました。(ご親切にわざわざ電話で確認て)
有り難うございました!
当分、今回ので楽しめますが、なくなったらまたお願いします。
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フリーズドライで色、香りとも申し分ありません。
水で戻すと生のようになるというのは本当です。
スーパーで売っている細切り塩昆布に沢山混ぜると、老舗の商品のよう。
青背の煮魚には勿論、鶏肉の料理や、おでんなどにもミルで挽いて使っています。
大変満足しています。
５袋なので送料をメール便で安くして頂きました。
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迅速な対応で予想以上に速く届いたので大変満足しています。
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