世界で食べることができる人は極僅かという本当に希少な逸品。
その昔、鯨を捕らえる砲手しか食べることができなかったらしいです。
とろりとした赤身部分に、コリコリとした軟骨のような食感がくせになります。
くじらの珍味がお好きな方はぜひ一度お試しください。
保存方法 | -18度以下で保存 | ||||||||||||||||||||
賞味期限 | 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください) | ||||||||||||||||||||
内容量 | 約70g(7〜8枚前後) | ||||||||||||||||||||
原産地 | 南氷洋産 | ||||||||||||||||||||
原材料 | ミンク鯨 | ||||||||||||||||||||
お召し上がり方 | 自然解凍後、かけぽん酢等をつけてお召し上がりください。
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