フランス料理の基本になっているフォン・ド・ボーをベースに、スパイス・調味料・カレー粉等を加えてコクのある味に仕上げた業務用カレーフレークです。
フレーク状なので計量しやすく、溶けやすいので使いたい分だけすぐにご利用いただけます。そのままでも美味欧風カレーをお楽しみいただけますが、何か「ひと手間」加えるだけでオリジナリティあふれるメニューが広がり、多彩な味わいが楽しめます!
■原材料:小麦粉(国内製造)、牛脂豚脂混合油脂、ソテー・ド・オニオン(牛脂豚脂混合油脂、玉ねぎ)、カレー粉、食塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォン・ド・ボーソース、ソースパウダー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんごを含む)
※メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。