沖縄県産の青切りシークヮーサーを皮ごと搾った、100％ストレート果汁です。
本商品は青切りの果実だけを使い、栄養のある皮ごと搾った果汁を自社工場で瓶詰めしています。
爽やかな酸味と香りが特徴で、果皮由来のわずかな苦みがコクとなり、奥行きのある味わいになっています。
クエン酸が豊富に含まれており、ポリフェノールの一種であるノビレチンはシークヮーサーの果皮に多く含まれており、近年注目が集まっています。
■使い方
お水や炭酸などで5〜8倍にお好みに合わせて薄めてお召し上がりください。
シロップやオリゴ糖・蜂蜜などを入れますと美味しく召し上がれますが、糖分の気になる方はそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
また、お酒の割材や刺身や揚げ物にかけてお使い頂けます。
爽やかな酸味と特徴的な香りはお菓子との相性とも抜群で、クッキーなどの焼き菓子や、ケーキのクリーム、ゼリー、シャーベットなどにもご利用頂けます。
白あんに混ぜて水まんじゅうにすると、とても夏らしい涼しい和菓子になります。
【内容量】500ml
*** 商品情報 *** | |
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