天然醸造味噌の紹介
・当店の「天然醸造味噌」は米味噌を仕込んで、長期熟成・常温熟成させた発酵食品。自然の気温で米糀の力で常温熟成させた手前味噌。味噌屋の米みそ。
・国産大豆・国産米・国産塩。原料は国産。
100%国産のお味噌。
・麹たっぷり！東北の米麹味噌なのに甘い
米麹がたっぷりのため、米こうじ味噌なのに甘い！
しっかりとした味と旨みもある。
・麹もそのまま粒味噌
みそに粒がある「粒味噌」。
みそ汁にすると、味噌汁に白い粒がたくさん浮き上がる。
粒の正体は米こうじ。
米糀の美味しさをどうぞ。
・東北地方の手作り味噌
田舎で作った昔ながらの手作り味噌。
おふくろの味を思い出すあっさりとした素朴な味。
手前味噌にもちょうど良い美味しい味噌。
味噌玉にも使える。
・糖質制限中の方にも。
私の糖質制限中に重宝したのが味噌汁。
お味噌汁に野菜を入れて野菜が摂れる。
・本物の味噌
国産の原料を使い麹の力で長期熟成。
粒あり、出汁もない。
自家製の手作り粒あり味噌。
・小麦は一切使用しておりません！
当店の天然醸造味噌は小麦不使用味噌。
グルテンフリー味噌。
小麦不使用グルテンフリー味噌をぜひ。
国内産の米麹と大豆を使用しております。10ヶ月〜１年ほど自然の温度で麹の力によって熟成させた天然醸造みそです。麹もふんだんに入っており、そのまま舐めても味わい深く、味噌汁にすれば田舎で飲んだ味噌汁を思い出す優しい味が楽しめます。ひと味違う天然醸造みそを是非お試しください。
国産大豆100%天然醸造味噌の紹介
1.本物の天然醸造製法だから、「本物の味噌」を味わえる
当店の「天然醸造味噌」は米味噌を仕込んでから長期熟成・常温熟成させた発酵食品です。
自然の気温で10ヶ月から1年米糀の力のみで常温熟成させた手前味噌です。
じっくりと旨味を引き出し、味噌屋が作った美味しい米みそです。
2.国産大豆・国産米・国産塩だから安心・安全！！
原料は全て国産の物を使用しています。
国産大豆・国産米・国産塩。
安心・安全の100%国産のお味噌です。
3.麹たっぷり！東北の米麹味噌なのに甘い！！
米麹がたっぷり入っているため、米こうじ味噌なのに甘いです！
ただ甘いだけでなく、しっかりとした味と旨みもあります。
4.麹もそのまま食べれる粒味噌です！！
みそに粒がたくさんある「粒味噌」です
みそ汁にすると、味噌汁に白い粒がたくさん浮き上がります。
粒の正体は米こうじです。
米糀の美味しさをそのまま味わって下さい。
5.これぞ東北地方の手作り味噌の味！！！
田舎で作った昔ながらの手作り味噌と同じ様に作っています
おふくろの味を思い出すあっさりとした素朴な味です。
手前味噌にもちょうど良い美味しい味噌です。
また、味噌玉にも使えます！
6.糖質制限中の方にもおすすめ！！
実は私一時期糖質制限をしておりました。
その際重宝したメニューが「味噌汁」です。
お味噌汁にたっぷりの野菜を入れて食べればそれだけでたくさんの野菜が摂れます。
7.本物の味噌がここにある！
国産の原料を使い麹の力のみで自然の温度で長期熟成。
また、粒をつぶさず、出汁も入っていない。
自家製の手作り粒あり味噌と同じ様に作っています。
8.小麦は一切使用しておりません！
当店の天然醸造味噌は小麦不使用味噌です。
小麦不使用なのでグルテンフリーを気にされてる方にも安心してお使い頂けます。
小麦不使用グルテンフリー味噌をぜひお試し下さい。
商品説明| 商品名 |
ふるどの天然醸造みそ10kg |
名称 |
味噌 |
内容量 |
10kg |
賞味期限 |
7ヶ月 |
保存方法 |
直射日光を避け、涼しい場所に保存。冷凍庫または冷蔵庫で保管すると色の変化を抑えることが出来ます。 |
原材料 |
大豆（国内産）、米（国内産）、食塩、酒精 |
商品 |
説明 たんぱく質が多く含まれる国産大豆と、厳選された国産米を使用し、麹の力のみによって自然発酵・天然発酵された天然みそです。 |
また、小麦不使用のグルテンフリー味噌です。 製造者 |
マルマン醸造 |
（福島県石川郡古殿町竹貫字竹貫５７） 大分類 |
食品 |
種別 |
調味料 |
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