【【ミシュラン三ツ星★★★
あの[アラン・デュカス・
プラザ・アテネ・パリ]で、
毎年オンリストする
驚愕破格の[ムートン]!!】】
【【あまりにも旨い!!!!!
あまりにも美味!!!!!!】】
皆さん、
本日のご紹介は、絶対に絶対に見逃してはいけません!!。
その、
あまりにも旨く、あまりにも美味なる、
このワインに、
満点五つ星★★★★★ホテル[プラザ・アテネ・パリ]
に君臨する、あのミシュラン満点三ツ星★★★
[アラン・デュカス]が心酔するかのように惚れ込み・・・、
わずか2390円という破格にして、
毎年、この超高級店のグラスワインとして採用され、
世界中のセレブの舌を魅了し続ける、
その名も[ムートン]と名の付く、
まさに驚愕破格の超本格赤ワインを、本日、遂に皆さん
にご紹介することができるんです!!。
パリのオートクチュールショップが建ち並ぶモンテー
ニュ通り。 そこにたたずむ「プラザ・アテネ・パリ」。
パリで最も完成されたラグジュアリーホテルであると言っ
ても過言ではなく、そしてそんな「プラザ・アテネ」内
にあるレストランとして名を馳せるのが、
ミシュラン満点三ツ星★★★「アラン・デュカス・オ・
プラザ・アテネ」!!。
まさに世界のセレブたち、そして世界の美食家たちが
集う、この最高級レストランで、絶大なる人気とともに、
毎年サーヴされ続ける、とんでもないワインです!!。
しかも、このワインを造りしは、
[ル・パン]そして[ペトリュス]を目前に見ながら、
その最高級の醸造叡智を見事に吸収して、破格の人気
ワインを造り上げるボルドー右岸の新進気鋭の超凄腕
にして、そして、今や時価30万円もの[ペトリュス]と
同じテロワールを享受する絶好の区画から造られる、
やはり、とんでもないワインなんです!!。
しかも今回のご紹介は、
歴史的偉大なるボルドー超大当たり2017ヴィンテージ!!。
(**20周年記念ラベルとなっています!!!)
私も今回、インポーターさんのご厚意で試飲させていた
だきましたが、その味わいは、
【【あまりにも旨い!!!!!
あまりにも美味!!!!!!】】
『グラスから立ち上る果実の香りから、
すでにそのまろやかなる容姿を感じることが出来、
それを口に含むと、果実味、酸味、ミネラルなど、
味わいを構成する、ひとつひとつが完璧に相まって、
口の中を何のストレスも感じないまま、ビロードの
ように滑るように口の中を移動していくんです!!
それでいて、濃厚なる果実味と見事にバランス感が
まさに完璧なる余韻として口の中に残ってくれるん
です!!。』
ボルドー超本格赤ワインとしての見事な完成度に、
私も一撃で魅了されてしまったほど、本当に、
物凄く美味しいんです!!。
皆さん、世界中のセレブたち、そして、
世界の美食家たちの舌を魅了し続ける、
そして、[アラン・デュカス]が心酔する、
こんなにも破格のワインを目の前にして、飲まないなん
てことがあっては絶対にいけません!!。
絶対に、絶対にお見逃しなく、
たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければと思いま
す!!。
その名も
[シャトー・クロワ・ムートン 2017]!!!!!!
このワインのラベルにはACボルドー・スぺリュールの
格付となっているんですが、リュゴン村の中にある彼
の畑は、わずか数メートル道を隔てて隣がAOCフロン
サック、その隣はまさに高級産地ポムロールという
絶好の区画!!。
しかも泥土と粘土が混じる土壌は[ペトリュス]と非常に
似ていて、この[ペトリュス]と同じテロワールを享受す
る環境の中に、畑を27ha所有する、絶好の区画を有する
[シャトー・クロワ・ムートン]!!!。
そして、このワインを造りしは、今やボルドー右岸の
新進気鋭の天才醸造家として注目を浴びる、ジャン・フ
ィリップ・ジャヌイクス氏。
その熟成は、『シガー型』と呼ばれる従来のボルドー型
オーク小樽より長くて幅の狭いオーク樽を使用するなど、
様々な独創的な方法を取り入れ、今や彼の造り出す、ま
さに新進気鋭の味わいは、世界中が注目する、見事な
美味しさが溢れる、素晴らしいワインです!!。
父はあのポムロールの超有名シャトー[ラ・クロワ・サ
ン・ジョルジュ]を一躍有名にしたジョセフ・ジャヌイ
クス氏!!。
[ラ・クロワ・サン・ジョルジュ]といえば、あの[ル・
パン]の隣接真隣に畑を持ち、[ペトリュス]の畑ともわ
ずか数十メートルという絶好の区画を有するシャトーで、
2008年にはパーカーも95点をつける、ポムロール屈指の
傑出のシャトー!!。
つまり[ル・パン]そして[ペトリュス]を目前に見ながら、
その最高級の醸造叡智を見事に吸収して、人気ワインを
次々とリリースする中・・・、
[ペトリュス]と同じテロワールを享受する環境にある
絶好の畑から造られしワインが、本日登場のこのワイン
なんです!!。
これが本当に物凄いワインなんです!!!。
実に、
満点五つ星★★★★★ホテル[プラザ・アテネ・パリ]
に君臨する、あのミシュラン満点三ツ星★★★
[アラン・デュカス]が心酔するかのように惚れ込み・・・、
わずか2390円という破格にして、
毎年、この超高級店のグラスワインとして採用され続け
ている、とんでもないワインなんです!!。
その味わいたるや、
まさに、
【【あまりにも旨い!!!!!
あまりにも美味!!!!!!】】
『グラスから立ち上る果実の香りから、
すでにそのまろやかなる容姿を感じることが出来、
それを口に含むと、果実味、酸味、ミネラルなど、
味わいを構成する、ひとつひとつが完璧に相まって、
口の中を何のストレスも感じないまま、ビロードの
ように滑るように口の中を移動していくんです!!
それでいて、濃厚なる果実味と見事にバランス感が
まさに完璧なる余韻として口の中に残ってくれるん
です!!。』
これほど安くて、これほど完璧なるワインに出会ったこ
とがあっただろうか・・・
そう思うほどの心酔してしまう完成度です!!。
ボルドー超本格赤ワインとしての見事な完成度に、
私も一撃で魅了されてしまったほど、本当に、
物凄く美味しいんです!!。
世界中のセレブたち、そして、
世界の美食家たちの舌を魅了し続ける、
そして、[アラン・デュカス]が心酔する、
こんなにも破格のワインを目の前にして、飲まないなん
てことがあっては絶対にいけません!!。
絶対に絶対に見逃してはいけません!!。
必ずやお買い求めいただいて、
そして、たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!。
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