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「ラフテー」は沖縄の代表的な豚肉料理の一つで、行事料理には欠かせない皮付き豚三枚肉の煮付けです。
皮付き豚三枚肉を黒酢で煮込むことで、さっぱりとした味わいの新しい「ラフテー」になりました。
沖縄のラフテーは皮付きのものを使用するので、皮のぷりっとした食感が特徴です。
こんな料理におすすめ
●沖縄そばの上にのせて！
●野菜と一緒に煮込んで！
●ビール、お酒のおともに！
■名称：豚肉味付
■内容量：180g×3袋
■原材料：豚バラ肉、糖類（上白糖、果糖ぶどう糖液糖、黒砂糖）、米黒酢、しょうゆ、穀物酢、リンゴピューレ、みりん、穀物ベース醗酵調味料、泡盛、食塩／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・豚肉・大豆・りんごを含む）
■賞味期限：パッケージまたはラベルに記載
■保存方法：直射日光を避け常温で保存
■製造者：沖縄ハム総合食品（株）/沖縄県読谷村
/ラフティ らふてぃー 晩酌 おつまみ 沖縄お土産/
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「ラフテー」は沖縄の代表的な豚肉料理の一つで、行事料理には欠かせない皮付き豚三枚肉の煮付けです。 こんな料理におすすめ |
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