■原産地 ：鳥取県 大山
■内容量 ：300g以上
■賞味期限：ご到着後4日間(4日以上保存する場合は冷凍保存してください。)
鳥取大山の美水の郷とも呼ばれる名水地で育った大山鶏の鶏ハツ(ココロ)は、牛や豚など
の他のホルモンに比べて極めてクセや臭みが少ないといわれています。
ホルモンが苦手という方も鶏のハツだけは美味しく食べれるという方も多くいらっしゃいます！
調理方法も万能で、焼いても煮ても蒸しても本来のハツの味を損なわず、柔らかいまま召し上がれます。
唯一の難点は下処理が面倒なことですが、当店では開いて中の血を抜いた処理済みになっています。
煩わしい下処理は必要なく、袋を開けてすぐにご利用いただけます
※ハツの形状によっては血が残っている可能性がありますので予めご了承ください。
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