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世界で愛されている本格湯浅醤油
モンドセレクション最高金賞受賞・プレミア和歌山認定品
2006年からモンドセレクション毎年連続で最高金賞受賞・プレミア和歌山認定品です。モンドセレクション最高金賞を2006年から連続受賞している事をはじめ、日本料理だけに限らず、ヨーロッパの星付きレストランのシェフが買い付けに来るほど、海外からも高い評価を受けています。
2006年からモンドセレクション毎年連続で最高金賞受賞・プレミア和歌山認定品です。モンドセレクション最高金賞を2006年から連続受賞している事をはじめ、日本料理だけに限らず、ヨーロッパの星付きレストランのシェフが買い付けに来るほど、海外からも高い評価を受けています。
「生一本黒豆」の「生一本」とは、混ぜ物をしていないという意味で、こだわりぬいた厳選素材、黒大豆の丹波黒豆100%と、五島灘のにがり塩を使用しています。さらに、厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で約２年じっくり熟成させることで、濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油となっています。 杉樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれます。色はワイン色、香りと旨みが口の中にぱっと広がります。肉料理のソースや、お刺身や冷奴、おひたし、焼き餅など、つけ・かけ醤油として豊かな味をお楽しみください。 合成保存料・着色料・遺伝子組み換え大豆は使用していません。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。 ご自宅用にはもちろん、ちょっとしたプレゼントにも最適です。
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![楽天市場】和歌山店取扱い商品〈湯浅醤油〉生一本黒豆醤油 200ml-200ml[T]ksyj【RCP】_C200319000023 : 近鉄百貨店](https://tshop.r10s.jp/d-kintetsu/cabinet/kisyuji/product/c200319000023_1.jpg "楽天市場】和歌山店取扱い商品〈湯浅醤油〉生一本黒豆醤油 200ml-200ml[T]ksyj【RCP】_C200319000023 : 近鉄百貨店")
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