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【誠実】 豊富な品 ホームメイド ヴィーリ kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

ホームメイド・ヴィーリ

431円

ホームメイド・ヴィーリ

【内容量】1箱10パック入り(1g×10パック)



【チルド代】4月〜10月の期間は、乳酸菌の活性保持のために冷蔵便で送りますので、チルド代220円を負担していただきます。



【食物繊維をつくる ヴィーリの特徴】
牛乳に種菌を加えて室温に置くだけ、簡単に家庭でつくれます。
●酸味が少なく、チーズのような味がします。
●強い粘りがあり、かき混ぜるとトルコアイスのように伸びます。
●強い粘りは発酵乳酸菌ラクトコッカス・クレモリスがつくる食物繊維(菌体外多糖:Exopolysacchride、以下EPSと記載)によるものです。
●乳酸菌のつくる食物繊維(EPS)は、難消化性で胃や小腸で分解吸収されず、大腸に達してビフィズス菌や酪酸菌の栄養源となり、善玉菌優勢の腸内フローラを形成します。

ホームメイド・ヴィーリ

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