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牡蠣の本場、広島県は能美島周辺海域（清浄海域指定）産の獲れたて新鮮で大粒なカキを厳選。
かき小屋気分♪

既に殻を剥いてあるので面倒な手間不要。
さらに1個づつ個別に急速凍結（IQF）してありますので、食べたいときに必要な分だけ利用できるのでとても便利です。加熱調理にて、お召し上がりください。


■商品内容：
広島県産かき剥き身2kg(2袋構成) 解凍後約1.7kg(正味850g×2)
2Lサイズ約60粒前後（急速冷凍・加熱用）
※加工者：クニヒロ株式会社（広島県尾道市東尾道15-13）
※販売者：有限会社増米商店（福井県敦賀市津内27-3-5）

■賞味期限：
冷凍保存で1ヶ月（解凍後は冷蔵保存で当日中）

■お召し上がり方：
流水で表面の氷の膜を落とし、お好みの調理方法でお召し上がりください。

■配送方法：
ヤマト運輸・冷凍便・送料無料
※北海道/沖縄への配送は、別途980円必須

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広島出身の私、子供の頃から美味しいカキしか食べたことがありませんでした。 それこそ、実家では直接養殖場に行って買い付けていたので。。 実家を離れてカキを食べる機会もメッキリ減り、あまりのカキ恋しさに冷凍物に手を染めてしまいました(笑) 所詮は冷凍、知れてるだろう・・と思いきや。 これは侮るなかれ、です。 例えばスーパーで売ってる水びたしのカキ、あれとは比べ物にならないほど美味しい。本当に大きいしプリプリです。 そしてすごく使いやすい。 おなかすいたな、と思ってから冷凍庫から何粒かを取り出し、流水にさらすだけ。加熱調理するので完全に解凍する必要がなく、周りが柔らかくなる程度の解凍でいいので非常にスピーディーに調理できます。 疲れて帰ってきて、ビールのアテがほしい時にも大変ステキです。 カキにうるさいあなたも、ぜひ一度お試しあれ!!
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広島県能美島産牡蠣・カキフライの取り扱い｜マルサ・やながわ水産広島県能美島産牡蠣・カキフライの取り扱い｜マルサ・やながわ水産
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おそらく百均で買ったものをずっと使い続けていたのですが、ふと性能に疑問を持ったので好評なこの製品を試してみました。初回から感じたのですが、以前よりも出る水が少なくなって身が多くなっている気がします。網の水切りがあるから、絞らず持ち上げるだけなのですが残っている水が以前よりも遥かに少ない。刃の性能がよくなり卸された身が水分を保持したまま形を保っているのかな。ふわふわですし以前とはまったく違うおろしができあがりました。うちの大根おろしは身をずっと無駄にしてたのだと軽くショックを受けました。水分が多いおろし器を使っている人は変えた方が幸せになれると思います。裏の滑り止めで作業中動かないのも良いですね。当然底裏が濡れていると滑ってしまうので注意。

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何年か前にCan Doという100均で買った鬼おろしが神で、それに匹敵するものを探しています。形は似てたのですが、これは個人的にちょっとすりおろしにくいかな。刃の間隔が広すぎる気がするし、トゲが鋭角で痛い。その割におろしづらいような…？

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美味しく楽しい時間ありがとうございました♪プリプリのホワホワなクリーミーな大粒でした(*´艸`)何よりむき身で上手に急速冷凍してあるから、いつでも使えて便利です♪勿論調理法間違えると牡蠣だから独特な癖や生臭さはでますけど間違えなければ大丈夫です♪加熱用冷凍牡蠣の美味しい解凍手順の説明書きもちゃんと同梱されていて料理が苦手な方も簡単です!嗅覚が敏感な方や海の幸の臭いが苦手な方は流水解凍後に別に軽く湯通し(あくまでも熱湯に潜らすだけですよ)すればポン酢等のサッパリした味付けでも美味しく頂けると思います♪長くなりましたが私はまた購入します(o^∀^o)ノ
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多忙な日々を送っていて、買い物に行けない!!31日にもかかわらず、諦め半分で 元旦に着く海鮮物はないかとネットを検索。。。 かにを頼もうかと思ったが、かきもいいなー。。。。 そんなこんなで ますよね さんのページを発見!!! レビューを見て お!!! なかなか良さそうな店だぞ!! しかも、次の日着だとぉ～～～～～!!!! 早速、特大のかきを発注して。。しばし待つ。。 次の日。。到着～～～～!!本当に来たぜィ!! 早速開けてみると!!めちゃくちゃでかい!!そしてこの量!! びっくり仰天さ!!。。。。元旦だったので、早速お祝いの鍋!! 身がプリプリで甘い!!でかいけど火を通したら縮むと思いきや、 全然!!大きいままで、最高においしい!!グットですたい!! 家族もホンとに喜んでくれて、良い正月を迎える事が出来ました。 ますよね さん、いつもご苦労様です。私達、消費者に対し、 心配り、気配りが伺えます。私はファンになりました。。 リピートします。 かにを今度は発注させていただきます。 ありがとうございます。。
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2Lサイズと大きな牡蠣でした。２キロ入りがお得だったので買いました。１キロ入りが２つ届きました。半袋位をカキフライと牡蠣鍋に使いました。とても美味しかったです。牡蠣鍋は次の日に雑炊にしてますよ頂きました。
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大粒に惹かれ購入。 【カキのオイスターソース漬】 熱するとカキが縮んでしまうので大粒が必要不可欠。今まで冷凍物を使って作った事がなかったので、一抹の不安がありました。流水での解凍はOK。熱した鍋にカキを入れても生カキの様には水が出ないので、いつもの勘が働かずあっという間にオイスターソースにからんでしまった。 冷めてからごま油とサラダ油を注ぎ保存、お正月に食べましたがオイスターソースの味が強く閉口。 ここが短所なのか、冷凍物に慣れていない私の技量のなさか・・・折角のカキを無駄にしてしまい残念でした。 【鍋物やカキフライ】は美味しく頂きました！
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いい！鉄鍋で炊いたホカホカのご飯を入れて、冷まして冷蔵庫へ、翌日８分レンジして、また炊きたての味が楽しめる！最高です！でも、、、量が少なくなって来たら、レンジの分数は加減が必要ですよ。

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