【有機JAS認定品】
バニラビーンズの香りを余すことなく抽出し、バニラの種と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工しています。バニラエッセンスやバニラオイル、エクストラクトとは異なり、バニラビーンズの黒い粒々した種が入っているのが特徴です。お菓子やパン生地、料理のソースに混ぜたり、アイスクリームやパンケーキにそのままかけたりと幅広くお使いいただけます。また、バニラビーンズペーストは熱にも強いので、焼き菓子生地に混ぜていただくと豊かなバニラの風味をお楽しみいただけます。使用の際は種が沈殿しやすいためティースプーン等でよくかき混ぜてからお使いください。
＜テイラー＆カレッジのこだわり＞
原材料のバニラビーンズは、有機栽培によるマダガスカル産のブルボン種とタヒチ産バニラタヒテンシス種などを厳選してブレンドし、独自の低温抽出製法でバニラ特有の甘く芳醇な香りを最大限に引き出しました。添加物(増粘剤)もすべて天然のものを使用し、品質保証と食品安全管理のISO9001とHACCP認証を受けた工場で製造していますで、安心してお使いいただけます。
使用の目安：
ティースプーン1杯分（約6g）がバニラビーンズのさや約1本分相当
商品情報?? | 商品名 |
テイラーアンドカレッジ オーガニックバニラビーンズペースト |
内容量 |
50g |
原産国 |
オーストラリア |
原材料 |
有機バニラビーンズエキストラクト（アルコール、有機バニラビーンズ（種を含む））、有機砂糖、有機イヌリン（食物繊維）／増粘剤（トラガントガム） |
商品の説明 |
【有機JAS認定品】 バニラビーンズの香りを余すことなく抽出し、バニラの種と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工しています。 バニラエッセンスやバニラオイル、エクストラクトとは異なり、バニラビーンズの黒い粒々した種が入っているのが特徴です。 お菓子やパン生地、料理のソースに混ぜたり、アイスクリームやパンケーキにそのままかけたりと幅広くお使いいただけます。 |
賞味期限 |
パッケージに記載 |
使用上の注意 |
冷蔵で保存も可能ですが、糖分が固まりやすいため、使用前には常温に戻してお使いください。他の材料と混ざりやすくなります。 |
メーカー名 |
テイラー＆カレッジ |
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