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日本最大の 本日限定 マルキン 難波肉吸い鍋つゆ 750g×3個セット 鍋の素 ストレートタイプ 料理 調味料 家庭 手軽 寄せ鍋 つゆ 鍋用スープ kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

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620円

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【送料無料】

大阪名物「肉吸い」が鍋つゆになりました。

かつお節と昆布からとっただしをベースに牛肉の旨みを加え、
コクがありながらすっきりとした味わいに仕上げました。

肉吸いとは1980年代後半に吉本新喜劇のある俳優が出番の空き時間に店を訪れ、
二日酔いで軽く食事をしたかったために「肉うどん、うどん抜きで」と注文し、
当時の店主がそれに応えたことから誕生した。
大阪・難波で愛されるメニューです。


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油分はすごくありますが、サクサクしてて歯応えは軽いです。塩気もちょうど良くて、とても美味しい。沢山食べてしまうので太りそう!ただ、成分表の上からシール貼るのはやめてほしい。見えない。「フライビーンズ。新品」とか書いてある。

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ちょっとお高いかな..と思い、次は少し単価的に安いのを買ったところこっちの方が断然後味おいしかったです。ケチらないで再度こちらを買えばよかったと後悔しています。

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名前は似て非なる物。「芋粉」の昔ながらの製造方法:甘藷を生のまま薄切りにして天日で乾燥し、粉にする。なお、ゆでてから乾燥すると「乾燥芋」」ですね。御社の商品は、芋由来の澱粉で、精製はしてあるものの、団子には到底ならない。家庭用なら芋由来である必要はありません。とんだ買い物でした。

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鰹ふりだしをつかってから、お味噌汁もうどんのつゆもとっても美味しくできて、これがないともう無理です。私の中ではナンバーワンの出汁です!

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