2019IFFA日本食肉加工コンテストにて金賞受賞！
ダチョウは自社で飼育から屠畜加工まで一貫しててがけております。
全国的にも珍しく希少なダチョウ肉を贅沢に100％使用した商品。ピリッと粒胡椒がアクセントでおつまみにも最適です。独自の技術で赤身肉を食べやすくカッティングし、香辛料と混ぜオーブンで焼き上げた逸品。加熱処理食品しているのでそのままでもお召し上がり頂けますが、湯銭か電子レンジにて少し温めるとより美味しく召し上がれます。お好みで焼き色をつけても美味しいです。サラダやパンにも相性抜群！
■内容量 110g/1パック
■原材料
【アップル路鳥 ペッパーケーゼ100】加熱食肉製品※加熱後包装
ダチョウ肉、食塩、香辛料、グリーンペッパー、砂糖、赤パプリカ、青パプリカ、玉ねぎ/リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）
■保存方法 保存温度5℃以下 ※開封後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
■賞味期限 発送日より２週間
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