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日本三大ラーメンの一つ「喜多方らーめん」、喜多方独特の多加水平打ち熟成のちぢれ麺が特徴です。
あっさり醤油味のスープとメンマの具材付きです。喜多方の味をご家庭でご賞味ください。
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届いてすぐ使いました。軽いゴミしか入ってないのに、右側のゴミ袋を差し込むところがすぐに取れました…付け直してまた使ってますが、こんなにすぐに取れるとは…改善の余地ありですね！レイエさんはアイデアはいいのに。。パッケージ捨ててしまってたら返品不可ですよね？
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九州人で豚骨フリークの感想です。
普段あまり食べなれていない醤油ラーメンだったのですが、説明書通りの作り方に付属のメンマともやし、鶏チャーシューを乗せ、ネギを散らして頂きましたが、めちゃくちゃ美味くてビックリしました(´∇｀)
あっさりでもこってりでもなく丁度いい濃さの醤油スープが喉越しの良いモチモチの中太ちぢれ麺に絶妙に絡んでいて、鶏チャーシューやもやしとの相性も良くて、色んな種類の美味さを感じる事が出来ました(^^) 2セット購入していて良かったです！
ちなみに鶏チャーシューは某レシピサイトに掲載されているベタなやつです(笑)
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ここ数年の豚骨ラーメンブームで、流石に歳と共にラーメンを食べる機会が少なくなり、あっさり醤油味を求めていました。
このラーメンはまさに、ジャストヒットです。
ついていたメンマも量がたくさん入っていましたし、丁寧な説明書きも、有難いです。
又リピさせて頂きます。
焼酎梅(愛媛県産)370ｇ コロナ禍でラーメン屋さんにも中々行きにくいため購入。レシピ通りに作りましたところ大人には家でこんな美味しいラーメンが食べられるなんてと大変好評。子供も最初美味しいと食べましたが段々箸が進まなくなり聞くとスープの味が薄いとの事。そもそもあっさり目のスープで子供には少し濃いめで作った方が良かったか…完全に好みの問題なので仕方ないですが次回試してみたいと思います。
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haaatu 2
特に優れた感じは無い。
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エオくん 5
アルミ鍋は、火の通りが早いし、軽いし、好きな鍋です。最近は、外国製の鍋も、多いけど、日本の家庭料理には、あっていると思う。この鍋は値段のわりに、立派です。
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本場の喜多方ラーメンは食べた事がないので
申し上げにくいが、今回はチャーシューだけトッピングして食してみました。
普通に美味しい！ 麺もスープも充分な味です。
次は野菜と魚貝を加えてチャンポン風にアレンジしてみようかと、、、????
再投稿！
暑い日が続くので、つけ麺にしてみました。
湯がいた麺を流水でしっかりもみ洗いし、水気をきっておきます。
付属のタレは熱湯で５倍に希釈し、胡麻油、胡椒、小口ネギを加え
麺には市販のチャーシューを添えました。
美味い！
麺の旨さが際立ちます！弾力がありラーメンの時とは、また違う麺の旨さがあります。
次は、きゅうり、ハム、錦糸卵 等々
冷麺スタイルで、タレはもう一手間、工夫して！
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一回使えば、これの良さがわかります。なかなか、売ってはいないので、人にお願いしたり大変でしたが、Amazonで売り始めたので、助かりました。定期購入です。
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この度、初めてお世話になりました。
福島県は私にゆかりのある地でラーメンはよく食べていました。
都心から東北道を北上するとまずは佐野藤岡周辺のラーメンでお腹を満たし、福島県に到着して先ずはラーメンを食べる、はずれがなく老舗、新店問わず美味しいものがあり私の想いを満たしてくれました。
この商品も私には同等の価値があり、懐かしい美味しい贈り物です。
またリピートします。
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