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「恵安の潮」の原料は深海から湧昇(ゆうしょう)する新鮮な海水を使用しています。
原料は100%深層海水で、加熱処理をしないため73種類の微量ミネラルが含まれています。
2,000メートルの深層海水を満潮時に遠赤外線(輻射熱)を発するセラミック敷きの塩田で太陽の光と風の力で手間隙をかけて1年以上熟成した手作業による自然結晶の塩です。
・熱を加えない「恵安の潮」はそのため海のミネラルが自然のままに含まれています。
・海水の栄養分がそのまま結晶になった、ミネラル豊富な天然の塩です。
・塩の苦味も無く、甘さを含んだまろやかな風味のある活きた塩です。
・品質管理世界規格9001を認証された施設で作られており安心です。
★梅干や漬物、おにぎりや焼き魚などに一味もふた味も味わいが増します。
原材料 天然塩
内容量 1kg
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい
商品区分/製造国 食品/中国
輸入者 株式会社 海塩隊
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