あくまき5本セット
660円
あくまき5本セット
あくまき 5本(300g)
きな粉 5袋(砂糖入)
賞味期限:常温で14日
鹿児島に古くから伝わるお菓子で、地元では「ちまき」と呼ばれ親しまれており、主に端午の節句に作られています。予め一晩ほど灰汁に漬けておいたもち米を、同じく灰汁に漬けておいた竹の皮などに包み糸や竹の皮から作った糸で縛り、灰汁で3〜4時間ほど炊いたものがあくまきです。 あくまきは、鹿児島に古くから伝わるお菓子で、地元では「ちまき」と呼ばれ親しまれており、主に端午の節句に作られています。予め一晩ほど灰汁に漬けておいたもち米を、同じく灰汁に漬けておいた竹の皮などに包み糸や竹の皮から作った糸で縛り、灰汁で3〜4時間ほど炊いたものです。
灰汁で炊くのでアルカリ性食品です。長時間煮ることによる滅菌、木の成分による抗菌、アルカリ環境による雑菌繁殖の抑制、竹の皮による抗菌、と複合的かつ合理的に出来ており保存性がよく、その昔、豊臣秀吉の朝鮮の役や、関ケ原の戦いで薩摩の兵は兵糧食として、あくまきを携帯したと言われています。
あくまきは水分を多く含むため、食感はプルプルで柔らかいです。そのままではほとんど味がなく（えぐみのような味が若干ある）、きな粉と砂糖、または黒蜜や蜂蜜などをかけて食べるのが一般的です。切る時は、皮で包む際に縛った糸が使われます。包丁で切ると付着したり、柔らかすぎて切りにくい場合があります。
あくまき5本セット
鹿児島出身の我が家で、この味！おいッしい！と喜んで頬張りました。あくの良い風味、透明感のあるプルンプルン部分と、モチモチした芯の部分の食感、きな粉の風味。。。ハマる人は、ハマってしまう味！
箱の中も外も非常に丁寧な梱包で、贈答用にも信頼感があります。 また、リピさせていただきます。
アルバ（ALBA） Bw`s100(ビーウィズ)■シリンダー用ガスケットキット スタンダード[GS-04Y-S] 昔、母が作っていたあくまきと変わらずに美味しくまた懐かしい味です。
近頃は、食欲が無く困っていましたが、美味しく食べれてるいます。きな粉も付いていて助かりますし小袋なのがいいですよね。
これからは気温も高くなりますが、常温でOKなのでしょうかね〜気温が気になりますが……
後はお尋ねですが、あくまきは年間を通して販売される商品なのでしょうかね？おたずねします？
なー 4
薄くて良いです。つけ心地も、自然な気がします。変更してみて良かった。
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ANNA 3
四十肩です。劇的な変化はありませんでしたが、付けていないと次の日は肩の重だるさが強くなる気がします。使用感は、3月のまだ涼しい時でも仕事で動き回るとサポーター部分はかなり湿っています。アンダーシャツ必須です。固定目的ではないので、通気性を少しでも良くするためマジックテープは緩めにして使用してます。体へのフィット感はあまりよくないけどお値段を考えるとまあ良いかなという感じです。
四十肩です。劇的な変化はありませんでしたが、付けていないと次の日は肩の重だるさが強くなる気がします。使用感は、3月のまだ涼しい時でも仕事で動き回るとサポーター部分はかなり湿っています。アンダーシャツ必須です。固定目的ではないので、通気性を少しでも良くするためマジックテープは緩めにして使用してます。体へのフィット感はあまりよくないけどお値段を考えるとまあ良いかなという感じです。
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あくまき 鹿児島 ちまき お土産 お菓子 5本セット :10000024:岡村商店 指宿屋 ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
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膝を患って、毎日、サポーターをしなければならない人にしか、、ズレない君の恩恵はわからないでしょう。
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アウター M65ライナーキルトコート 広島県産針葉樹割り薪 約12ｋｇ
鹿児島指宿のおばあちゃん（今は☆）の作ってくれたあくまきの味と同じで懐かしく思いました。鹿児島の駅等で何種類か購入したことがありましたが味、香り、食感（柔らかさ）が何かなー違っていました。まさに求めていた味にやっと出会えた感じでした。ありがとうございます。リピートします。その他の対応は普通だと思います。
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杉とも 5
のどの不調、悪寒発生時などの風邪のひきはじめかなと思われる時に舐めてます。私にはあっているようで 不調が改善されるので、バックに常備しています。
のどの不調、悪寒発生時などの風邪のひきはじめかなと思われる時に舐めてます。私にはあっているようで 不調が改善されるので、バックに常備しています。
日にちも希望に合わせて頂いて、ありがとうございました。父の日に「今年はコロナであくまきが食べられない」とネットが出来ない母から言われ、「来年あくまきが食べられるまで生きておられるか？」と父の呟きを聞き注文させて頂きました。鹿児島出身の父も故郷であくまきが造れる親戚が少なくなり、とてもキメの細かい出来で、あくもきいてとても美味しかったと言っていました。大好きなあくまきを故郷を想い楽しめたようです。ありがとうございました。
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あまり良くなかった。通気性が良すぎなのか!?仕事中使っていると、マスクが湿って色が変わり恥ずかしくなる。仕事中は使えない。ふだんしか、男性用となってるがあまり大きくない。ちなみにおばさんです。
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あくまき 鹿児島の郷土菓子専門店人気の詰め合せAセット(あくまき(
がん治療の副作用で味覚障害のある母に郷土の思い出の味を食べさせたくてお取り寄せしました。
色々味がわからない、何を食べても美味しく無いと言ってましたがあくまきの味と、きな粉の味はわかった様で、美味しく食べれたと喜んでました。
私も嬉しかったです。ありがとうございました。
あくまき】私流の食べ方、あれこれ… | まちゃみ♪ママ〜時短、節約、手抜きレシピ【日置市 ピアノ講師健康管理士】
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