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■内容量 10kg (5kg×2)
■原材料
白菜
漬け原材料
(唐辛子粉・大根・玉ねぎ・にんにく・長ネギ・生姜・砂糖類(水飴・砂糖)・いわし塩辛・小エビ塩辛)
■調味料(アミノ酸)
■保存方法 要冷蔵 常温10℃以上では賞味期限と関係なく、酸味が強まりますので、要注意!
■レシピ
●白いごはんと一緒に
キムチがあれば、ごはんも進む!お子様から大人まで食べれる、愛情たっぷりの自家製本場キムチ!
●豚キムチなどの炒め物に
既に定番ですが、炒め物との相性も抜群!
●お肉にくるんで
サンギョプサルなど、お肉と一緒にキムチもくるんで食べると、また美味しい!
●焼きそばや、お好み焼きにも
少し酸味が強くなってきても、火にかけると、少し弱まります。その為、焼きそばや、お好み焼きなどにもチャレンジしてみて!
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この取り組みが「特別なこと」ではなく、みんなの「当たり前」になるまで、社員みんなで実行し続けたいと思います。
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