●商品特徴
札幌で定番の『味噌ラーメン』を、ラーメンデータバンク監修の下、商品化しました。スープ、麺、具が一つになっていますので、お鍋に入れて温めるだけでお召し上がりいただけます。
<スープ>自社で火入れをした味噌ダレとラードの濃厚な風味、香辛料のキレが織り成す複雑な香りの濃厚なスープです。
<麺>濃厚なスープと相性の良い中太縮れ麺に仕上げました。
<具材>鉄鍋で炒めた肉野菜(豚ミンチ・玉ねぎ・もやし)と白ねぎ、メンマを盛り付けました。
●原材料スープ〔みそ、動物油脂、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、本みりん、豚ガラ、鶏ガラ、ポークエキス、ガラスープ、ゼラチン、砂糖、洋風調味料、粉末みそ、植物油脂、豆板醤、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カラメル)〕、めん〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉末、食塩 / 加工でん粉、かんすい、着色料(クチナシ)〕、具〔野菜(もやし、ねぎ、しょうが、玉ねぎ、にんにく)、味付けメンマ、すりにんにく、豚肉、しょうゆ、植物油脂、粒状大豆たん白、動物油脂、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、酸味料〕、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)●保存方法冷凍(-18度以下)で保存してください。●備考いったん解けたものを再び凍らせますと、品質、味が落ちますのでお避け下さい。●アレルゲン小麦 卵
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