よつ葉乳業 北海道バターミルクパウダー 1kg|業務用
540円
よつ葉乳業 北海道バターミルクパウダー 1kg|業務用
北海道産100%の良質な生乳を原料としてできたバターミルクを、濃縮、乾燥させた風味豊かな乳製品の業務用サイズです。
脱脂粉乳(スキムミルク)とほぼ同等に製菓、製パン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。
脱脂粉乳(スキムミルク)の代わりにご利用いただくと、より乳風味が感じられ、ふわりと軽やかなミルク風味をお楽しみいただけます。
欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上がりになるため、スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても使われております。
バターミルクとは…クリームからバターを製造する時のチャーニング工程において得られる液体のことです。
なお、海外で流通しているバターミルクは、発酵バター製造時に得られる発酵タイプが主流です。本品は、甘性バター製造時に得られるバターミルクを乾燥させた非発酵タイプですので、発酵タイプとくらべて酸味がございません。プレーンヨーグルトと併用することで、海外で流通している発酵バターミルクに近い風味をお楽しみいただくことも可能です。
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品 名 |
《よつ葉乳業》北海道 バターミルクパウダー【1kg】
種 類 別 |
バターミルクパウダー
商 品 特 徴 |
北海道産100%の良質な生乳を原料としてできたバターミルクを、濃縮、乾燥させた風味豊かな乳製品の業務用サイズです。 脱脂粉乳(スキムミルク)とほぼ同等に製菓、製パン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。 脱脂粉乳(スキムミルク)の代わりにご利用いただくと、より乳風味が感じられ、ふわりと軽やかなミルク風味をお楽しみいただけます。
欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上がりになるため、スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても使われております。
バターミルクとは |
クリームからバターを製造する時のチャーニング工程において得られる液体のことです。 なお、海外で流通しているバターミルクは、発酵バター製造時に得られる発酵タイプが主流です。 本品は、甘性バター製造時に得られるバターミルクを乾燥させた非発酵タイプですので、発酵タイプとくらべて酸味がございません。 プレーンヨーグルトと併用することで、海外で流通している発酵バターミルクに近い風味をお楽しみいただくことも可能です。
原 材 料 名 |
生乳
内 容 量 |
1kg
栄 養 成 分 (100g当たり) |
エネルギー |
: |
390 |
kcal
たんぱく質 |
: |
31.0 |
g
脂質 |
: |
7.3 |
g
炭水化物 |
: |
50.1 |
g
ナトリウム |
: |
480 |
mg
カルシウム |
: |
960 |
mg (製造者調べ)
保 存 方 法 |
高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにご使用ください。 開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。
アレルゲン |
乳
製 造 者 |
よつ葉乳業株式会社(北海道紋別市渚滑町元西141番地)
販 売 者 |
株式会社 プロフーズ
賞 味 期 限 |
商品パッケージに記載(メーカー設定:270日間 (製造日を除く))
配 送 方 法 |
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ご 注 意 |
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
関 連 商 品 |
《よつ葉乳業》北海道脱脂粉乳(スキムミルク)【1kg】 《よつ葉乳業》北海道 全粉乳【700g】
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0120-26-2002
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よつ葉乳業 北海道バターミルクパウダー 1kg|業務用
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プレゼントで購入しましたが、気に入ってもらえました。一週間くらい経ちますが、今の所不具合もなくバッテリーは4日ちょっともつみたいです。デザインは自分も欲しくなるくらいシンプルでスマートでいいと思います。
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女性です。(同じく女性の方のレビューがあり、参考にさせて頂きました)爪先のトラブルの痛みがひどくなり、靴が履けなくなって、履き心地の良さそうなサンダルを探して探して、この商品を購入しました。勾配の多い職場に履いて行っていますが、クッション性も良く本当に楽で歩きやすいです。腰痛、膝痛持ちですが全く問題なく、坂道通勤もオフィス内も快適!季節的にかなり分厚いソックスを履いていますが、マジックテープで止めるので問題なし。靴はいつも苦労するのですが(店頭で試しに履いてみて良さげで買った靴も、合わなくて履かなくなる事が多い)、このサンダルは素晴らしいフィット感で大満足です。分厚いソックスのことを考えて、ワンサイズ大きいものにしようかと迷いましたが、メンズであることとマジックテープのおかげで、いつものサイズでちょうど良かったです。あとはマジックテープがどれだけ頑張ってくれるかですが、もしテープがダメになったらまたリピすると思います。
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マルイ グロッグ17用に購入しました。銃の抜き差し、全く問題ありません。あまりにも自然に収納できるので、構える、仕舞うを繰り返してしまします。買って後悔なし。
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以前はホームベーカリーにスキムミルクを使っていましたが、味が濃厚な気がして1kgは多いそうですが今回で2回めの購入ですが満足です、スキムミルクの使い方で何にでも使えます。
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エバミルクがない時に牛乳に混ぜて使用しています。
コクがあってとても美味しいです。
生クリームを使うよりミルキーな感じになって美味しいです。
Ukipom 5
洗っている時と、風呂上がりとで匂いが違います。最初洗ってる時は好みの匂いでは無かったので、次は無いかなーって思っていましたが、風呂上がりにふと自分の匂いが漂った時に先程嗅いだ匂いと違うことに気付きました。ほんのり甘さが漂うというか、良い男になったようないい匂いがしました。
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