2022春夏新作コーヒー豆ブルーマウンテンNO.1 200g kentaro.sakura.ne.jp

コーヒー豆・ブルーマウンテンNO.1（200g）

自家焙煎コーヒー豆・パオコーヒー店：当店のブルーマウンテンNO,1には、ブルーマウンテンNO,1販売者にしか割り当てられない特別なシールが貼ってあります。（輸出元ジャマイカ政府コーヒー産業庁発行）

原材料：コーヒー豆
内容量：200g
豆原産国：ジャマイカ
保存方法：密閉容器に入れて冷蔵または冷凍保存
賞味期限：到着後およそ半年
※できれば2週間以内にお召し上がり下さい。
※コーヒー袋に記載されている日付は賞味期限です。
※商品画像はお使いのモニター環境等により色など実際の商品と異なります。

【個性溢れるグルメ・ストレートコーヒー】
ユニークな風味や香りの贅沢なストレートコーヒーシリーズ。個性に合わせて焙煎度合いもそれぞれ。珍しい銘柄ばかりなので贈り物やおもてなし用にもオススメ。

●焙煎：中煎り（ミディアムロースト）
おすすめの飲み方：苦みのないやさしい味わいなので苦手でなければ是非ブラックでどうぞ。

約30種類から選べる香り高いパオコーヒーの自家焙煎コーヒー豆。
いろいろな種類を手軽にお試し頂けるよう、新鮮なコーヒー豆をお求めやすい価格でお届けしています。いいものを、できるだけ早く、できるだけ安く、皆様へお届けしたい。創業当初からずっと変わらない私たちのこだわりです。

【個性溢れるグルメストレートコーヒー】ユニークな風味や香りのちょっぴり贅沢なストレートコーヒーシリーズ。個性に合わせて焙煎度合いもそれぞれ違います。珍しい銘柄ばかりなので自分へのご褒美やおもてなし用にもオススメ。
焙煎：ミディアムロースト〜フルシティロースト

JAMAICA BLUE MOUNTAIN NO.1
ジャマイカ・ブルーマウンテンNO.1

ジャマイカでは種子の選別、苗木の育成から、収穫、輸送、精製、輸出コーヒーの品質検査まですべて政府の管理下にあります。苗木一つ作るにも政府の許可が必要です。その上、この苗床で出来た苗木を農園に移植する際には、役人が来て苗木を検査し、発育の不十分なもの、病気のあるものは農園への移植を禁止されます。国土が狭く、生産量が少ないので厳しい管理が可能なのです。

コーヒーは一般的に高地産、低地産に分けられますが、ジャマイカのコーヒーは、この他にブルーマウンテンコーヒー、非ブルーマウンテンコーヒーに分けられます。ブルーマウンテンコーヒーはジャマイカの法律で定められたブルーマウンテン地区で生産されるコーヒーをいいます。
ブルーマウンテン地区以外で生産された高地産コーヒーはハイマウンテン・コーヒー、低地産コーヒーはプライム・ジャマイカと呼ばれます。ブルーマウンテン地区に隣接した高地の農園で出来たコーヒーで、ブルーマウンテンに品質的に劣らないコーヒーでもブルーマウンテンコーヒーとして売ることはできません。

ジャマイカは秋田県ほどの小さい国です。ましてブルーマウンテン地区はそのほんの一部です。ですからブルーマウンテン地区のコーヒーは農園によって品質が大きく変わることはほとんどありません。品質は安定しています。それでも品質に違いができるのは、木の手入れは充分か、肥料を充分に与えたか、熟した実だけを摘み取ったか、良い豆と悪い豆を厳しく選別し、良い豆だけを輸出するかどうか、すべて農園経営者の姿勢次第といえます。

当店のブルーマウンテンNO,1には、ブルーマウンテンNO,1販売者にしか割り当てられない特別なシールが貼ってあります。（輸出元ジャマイカ政府コーヒー産業庁発行）
BLUE MOUNTAIN　日本優秀賞を受賞
ジャマイカ政府認可団体「コーヒー・インダストリー・ボード」から、日本で上質のBLUE MOUNTAIN コーヒーの販売に貢献したとして「BLUE MOUNTAIN日本優秀賞」を受賞いたしました。
BLUE MOUNTAIN　証明書
パオコーヒーが販売しているブルーマウンテンは、間違いなくジャマイカ産ブルーマウンテンです。コーヒー・インダストリー・ボードから発行された証明書です。

原材料コーヒー豆

内容量 200g

豆原産国ジャマイカ

保存方法密閉容器に入れて冷蔵または冷凍保存

賞味期限到着後およそ半年
※できれば2週間以内にお召し上がり下さい。
※コーヒー袋に記載されている日付は賞味期限です。
※商品画像はお使いのモニター環境等により色など実際の商品と異なります。

商品説明ジャマイカでは種子の選別、苗木の育成から、収穫、輸送、精製、輸出コーヒーの品質検査まですべて政府の管理下にあります。苗木一つ作るにも政府の許可が必要です。その上、この苗床で出来た苗木を農園に移植する際には、役人が来て苗木を検査し、発育の不十分なもの、病気のあるものは農園への移植を禁止されます。国土が狭く、生産量が少ないので厳しい管理が可能なのです。

焙煎中煎り（ミディアムロースト）

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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
（7/22 15:16現在）

7/9（土）に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25（月）から通常営業を再開いたします。

ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。

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