シャトーヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 AOCシャトーヌフ デュ パプ

シャトーヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 AOCシャトーヌフ デュ パプ

ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星（満点は三つ星）と評される。新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。 シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。 収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。 情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。

シャトーヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 AOCシャトーヌフ デュ パプ■ぶどう品種：グルナッシュ80%/シラー10%/残り ムールヴェードル、サンソー等■発酵・熟成：60〜100年シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙！高評価ヴィンテージ年が遂に入荷！なんと！このシャトーヌフのヴィエイユ・ヴィーニュの2007年と2010年でパーカーポイント100点満点獲得！(2009年は99点)で絶賛され、市場では完売続出！スーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュで造られる長期熟成のタイプの究極シャトーヌフ！カシス、ブラックカラント、ブルーベリー、甘草、土や鉱物、ミネラルなどの要素！胡椒やジビエ、トリュフ、ガリーグやローリエなどのニュアンスも感じられる！プラムとショコラで溢れ、豊かでベルベットな質感のシャトーヌフファンにはまさに涙ものの逸品中の逸品！ジャナスが誇る最高級品で、世界で争奪戦！のシャトーヌフの最高峰ワインが待望の高評価ヴィンテージで限定で極少量入荷！   ■ワイン名 シャトーヌフ・デュ・パプ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 元詰・平均樹齢60〜100年の グルナッシュ主体・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ ワインアドヴォケイト誌驚異98+点　 ■英語表記 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes [2019] Domaine de la JANASSE AOC Chateauneuf du Pape ■商品番号 0105001007093 ■ワインについて フランス高級ローヌ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙！高評価ヴィンテージ[2019]年が遂に入荷！なんと！このシャトーヌフのヴィエイユ・ヴィーニュの2007年と2010年でパーカーポイント100点満点獲得！(2009年は99点)で絶賛され、市場では完売続出！造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B＆Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌから、この2019年のシャトーヌフのヴィエイユ・ヴィーニュでもワインアドヴォケイト誌でも「輝かしいシャトーヌフ・デュ・パプの愛好家は、このワインを手に入れるべきです。このワインは、アペラシオンの北東部のリューディ、La JanasseとLa Crauからのものが中心です。深みのあるルビー色とプラム色を備え、コショーの効いたガリーグ、スモークした肉、カシス、ブラックチェリー、トリュフのような土の香りの素晴らしいブーケを持つこの美しいワインは、フルボディのリッチな味わいで、硬い部分はなく、構築的なタンニンと大作のようなフィニッシュが特徴です。このワインは常にリッチでパワフルですが、このヴィンテージではエレガンスとピュアさが際立っています。20年以上の熟成をお楽しみください。」とコメントを残し、驚異の98+点獲得！ワインエンスージアスト誌98点！ワインスペクテーター誌95点！4つの異なる土壌を持つ区画の平均樹齢60〜100年のグルナッシュ80%にシラー10%、残りはムールヴェードルとサンソー等！30%全房醗酵！スーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュで造られる長期熟成のタイプの究極シャトーヌフ！カシス、ブラックカラント、ブルーベリー、甘草、土や鉱物、ミネラルなどの要素！胡椒やジビエ、トリュフ、ガリーグやローリエなどのニュアンスも感じられる！プラムとショコラで溢れ、豊かでベルベットな質感のシャトーヌフファンにはまさに涙ものの逸品中の逸品！ジャナスが誇る最高級品で、世界で争奪戦！のシャトーヌフの最高峰ワインが待望の高評価ヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス ■ブドウ品種 グルナッシュ80%/シラー10%/残り ムールヴェードル、サンソー等 ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ローヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ/ AOC シャトーヌフ・デュ・パプ ■内容量 750ml

シャトーヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 AOCシャトーヌフ デュ パプ

Amazonカスタマー 5
20年以上いるクサガメに、長年テトラさんのレプトミンをあげていました。大型スーパーやネットで買ってきたけど、一年以上前から見なくなりAmazonではテトラさんではない業者が高値で売ってる事態に。情報も得られなかったので代替になるものと探して他メーカーのハーブ入りの餌をAmazonで購入してました。そちらもうちのカメは美味しそうに喜んで食べていますが、食べかすが凄くて水槽の中で与えられなくなりその度に大きいバケツで与えるようにしていました。特にクサガメは食べるの下手ですからね･･･。今回無くなりそうだったのでAmazonプライムで注文しようとページを見たら、テトラストアさんのレプトミンが表示されていてびっくり。リニューアルされたのかな。与えてみるとカメキチは変わりなく美味しそうに食べてるし、やっぱりこちらの方が食べかすが少ないです。ちなみに二日に一度水槽掃除しています。もう一つの方と比べるとこちらの方が固い気がするので食べかすが出にくいのかな。カメにとってはもう一つの方が食べやすさはあるかも。あと排せつ後の匂いはこちらの方がします。前はこんなにしなかったような。うちのカメキチはどちらも美味しそうに食べてくれて良かったですが、偏食の子もいるから色々与えてみるのも良いですね。毎日同じではなくたまに違う方もあげてみようかなとは考えてます。ちなみに大きめカメ用のものなのでお間違いなく。

chirokunn 5
兎に角、パリパリです。時間が経っても湿気が帯びにくく火で炙ること無く使用できます。手巻き寿司の時も安心して置いて食べられます。又、注文しようと思っています。

碧い 3
ノンカフェインのタンポポコーヒーを探していたところサラシアとは？とよく分からないまま注文。最初に飲んだ後翌日からお腹の調子が悪くたったティーパック１袋で体調が元に戻るまで1週間以上かかった。手をつけた以上返品は不可能だろう‥と思っていたけどあまりに酷い商品に販売元に一言伝えたかったが製造、販売元であるピーアットライフのメッセージ欄は入力不能状態で安い商品でもあり諦めた。もう2度と買わない。

まあ 5
以前購入したネックライトを愛用していたのですが、固くてガチャガチャしていたこともあり、電池式だったので電池の出し入れの際に豆電球が飛び出てきてすぐに壊れてしまいました。とはいえ使い勝手が良かったので丈夫で使いやすくて軽いものを探していたらこちらにたどり着きました。こちらはまず軽い！のがすごくいいです！主にブックライトとして使うのですが寝転んで本を読むときにも角度の調整がスムーズだし、明るいし、柔らかいので首に負担がかからないのがいいです！夜の洗濯物干しにも活躍してくれてます。何よりもUSBでの充電ができるのが便利でいいです！到着してからすぐに使用しておりますが、まだ充電せずに使えてます！そこが改良点という事でしたが、確かに長持ちです！まだまだ使い道がありそうで楽しみです。