能登の魚介類詰め合わせセット（小）。２〜３人前、２〜３種類、２kg〜３kg 石川県、能登、七尾、氷見産のお魚です。

能登の魚介類詰め合わせセット（小）。２〜３人前、２〜３種類、２kg〜３kg 石川県、能登、七尾、氷見産のお魚です。

大得水産株式会社の得能といいます。パソコン操作が得意ではないので、あまりきれいな写真ではありませんが、美味しいものを届けます。東京を中心に関東の方にも出荷をしていて、好評ではありますが、このネットショップは上手につかえていないので、イマイチなものに見えるかもしれません。でもお魚には自信があります。今の東京都と横浜のお寿司屋さんに送らせていただいています。お寿司屋さんに送っているお魚を送りますので、満足していただけると思っています。お魚は私が作るのではなく、海からの贈りものですから、良いものをそのまま送りますので、美味しいです。 能登の中心地である七尾港からお魚をお送りいたします。
厳選した素材・味を是非一度ご賞味ください。

３〜５人前、３〜５種類、３kg〜５kg
季節によって違います。
その時その時の最高のものをお送りいたします。



【鮮魚セットの魚種】
鯛、ふくらぎ、ハマチ、スズキ、甘海老、ハチメ、メバル、アジ、鯖、鰯、
カレイ、アカガレイ、カワハギ、タナゴ、バイ貝、サザエ、タラ、サヨリ、
スルメイカ、赤いか、ヤリイカ、アオリイカ、ベット、トビウオ、カマス、
アカエイ、コチ、シャケ、ホウボウ、カナガシラ、などなど

その他の魚種も出荷される場合もありますので、目安にしてください。
鮮度と品質についてはしっかりとした自信をもっております。



【能登の漁場の良さについて】
良質の漁場として有名なところとして三陸沖、北九州とならんで北陸が並びます。
それぞれに特徴がありますが、北陸の良いところはやはり暖流と寒流がぶつかり
素晴らしい魚がとれます。

また豊富なプランクトンがその魚自体を美味しく育てます。
そしてまた北陸の寒い冬は見の引き締まった美味しい魚を育てます。

つまり
・暖流と寒流がぶつかる豊富な魚種
・豊富なプランクトン
・寒い冬

これらが合わさって美味しいお魚をつくりあげます。
寿司の名店が多いとされる金沢を支えているのはことの北陸の漁場なのです。



【鮮魚へのこだわり】
七尾港で魚の卸売を許可されているのは３社だけです。
すぎ省水産、山成水産、そして大得水産です。
私ども大得水産が七尾港から即日発送させていただきます。

七尾港で許可をもらっているからこそ発送できます。


【鮮魚発送について】
クール宅急便（冷蔵便）にてお送りします。
生物ですのでお受け取り可能な日時をお知らせください。

13時までには発送します。
翌日にはお客様へのもとへお届けいたします。
翌日にお届けしたいので、申し訳ございませんが
本州以外の方はご注文をご遠慮ください。

またご不在等でお受け取りが翌日以降に延びた場合は、
商品が劣化しやすくなりますので、ご注意ください。

その他として天候や水揚げの状況によって発送が遅れる場合がございます。
通常ならば翌日には発送できます。
天候が悪い場合は時間を頂く場合がございます。
ご了承ください。


【Qamp;Aよくある質問】
Q.処理して配送とのことですが、どのような処理をしていただけるのでしょうか？

A.ご指定がないのでしたら、ウロコを取り、内臓を処理して発送させていただきます。


Q.3種類程度とのことですが、平均何匹ほどはいっておりますか？

A.平均4種類、8〜10匹となります。ただ、その時の市場の価格で大きく変わります。3種類3匹となる可能性は0ではありません。年に1回ぐらいは魚が本当に高いときがあります。全然魚が獲れないと高騰しまして、そのようなときがございます。逆に安価な時は多くの魚をお送りさせていただいております。日時の指定がない場合は高騰した日は購入を見送り、別の日に仕入れさせていただいております。


Q.日時の指定はできますか？

A.ご指定いただければお送りいたします。ご連絡下さい。市場の休みの日がありますので、ご連絡させていただきます。


Q.苦手な魚介類がありますが、要望に応えていただけるのでしょうか？

A.甲殻類アレルギー、貝類が苦手などお伝えしていただければお答えさせていただけます。


Q.エビ、カニ、貝類などが混ざるときもありますか？

A.全品がエビ、カニ、貝類になることはありませんが、お安いときがあると、北陸の甘海老、香箱がに（メスのズワイガニ）、サザエ、バイ貝などを入れるときがあります。好評ですが、苦手な場合はお伝え下さい。避けて仕入れさせていただきます。


Q.朝獲れでしょうか？

A.朝獲れのみを送らせていただいております。


Q.七尾の魚でしょうか？

A.100％七尾漁港で仕入れております。

能登の魚介類詰め合わせセット（小）。２〜３人前、２〜３種類、２kg〜３kg 石川県、能登、七尾、氷見産のお魚です。

田中 正希 1
二回り大きめにして下さい！元々XLだけどM着てるみたいでした！結局外着でわ一回も着てません

TOM 5
尾上製作所(ONOE) ウォータータンク22L コック付 OW-22C と一緒に使っています。ただ、OW-22C のタンクはにおいが無くてとても良い製品なのですが、満タンまで水を入れてしまうとパッキンではなく、コックの隙間からポタポタ垂れてきています。こちらの製品を付けたところ、ポタポタもなくなりました！そのままではパッキンの高さが足りないので、付属している吸気蓋のパッキンを外して蛇口蓋に二重につける必要があります。OW-22C はもともと吸気用の口がありますし、2個目の蓋は 12cm もあるので吸気蓋は使わないと思っていましたが、予想外の役立ちを見せてくれました。蛇口感もあって使いやすいです！

スガ アキラ 1
昨日、届きました。真ん中、折れてます。使えるかな？今日、はってみます。ダメだと思いますが、困ってます。