アードベッグ 10年 1L 46% ARDBEG 10y 1000ml
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アードベッグ蒸留所は1815年、アイラ島の南東部に設立。
過去数度にわたって閉鎖の憂き目にあいましたが、1997年にグレンモーレンジの元再開されています。バレンタインのキーモルトとして有名ですが、そのテーストは強烈な個性をもち、おなじアイラ島のなかでも異彩を放っている。
ＴＥＮは1997年に新しい製法を導入したモルトを原酒として、荒々しさを保ったまま、飲み手を選ぶ、だめな人にはまったく拒否される代物であるが、一方はまるとアードベックしか呑まないとう類いも多い。くさやのような物。
アルコール度数は46度、冷却濾過していないため（ノンチルフィルタード）。
また、ードベック蒸留所のポットスチルには精留器(ピューリファイアー)が取り付けられている。
ピューリファイアーは、蒸溜された気体状のニューポットを冷却部に送る前に、雑味成分だけを液体化し再度ポットスチルに戻す装置で、それによりスモーキーな香りを残しながらも変化に富んだフレーバーを残すことができる。
アイラ島の南東部に1815年設立されたアードベッグ蒸留所は、バランタインのキーモルトとしても使われるような格式ある蒸留所だが、なんどかの閉鎖の憂き目にあった。1997年にハイランド地方にあるグレンモーレンジがオーナーとなって、ようやく経営が安定した。こうして復活後の1997年に新しい製法を導入したモルトを使い製造されている。深緑のボトルがアードベックの象徴と言えるほどであるが、中身の液色は淡く薄い。アルコール度数は46度と高めである。冷却濾過（ノンチルフィルタード）していないため、原酒の成分が濃く残っており、濁りや澱が発生する。
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ToshKim 5
玄関タタキの横に置いて利用中。作りもしっかりしていて座ってもがたつきなどはありません。うちでは下段に男性用スニーカー2足、上段に子供のスニーカー1足、女性用ハイヒール2足の計5足を入ることができます。玄関がすっきりして大変気に入ってます。また、上部のスライド引き出しも便利で鍵やハンコなど小物を入れとくのにいいですね。
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気をつけて
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美味しいですが、、飽きはきます、
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近くで見える場所に飾るのではなく少し遠目にディスプレイするのがおすすめです。
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