ケイマス ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫
ケイマス ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫
原語表記： Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley[2020]
タイプ： 赤ワイン
生産地： アメリカ / カリフォルニア / ナパ / ナパヴァレー
品種： カベルネソーヴィニヨン
外観は、深みのある紫がかったガーネットの色調。熟したダークベリーやカシスなどの果実のアロマに、スミレやチョコレートなどの複雑なニュアンスが漂います。圧倒的なボリューム感が印象的です。
凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が残ります。「ケイマス・スタイル」を体現している味わいを是非ご堪能くださいませ。
■ケイマス・ヴィンヤーズについて
ケイマス・ヴィンヤーズは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリーのひとつ。1972年に、チャーリー・ワグナー氏が、妻ローナ氏と、高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共にケイマス・ヴィンヤーズを創設しました。
ケイマス・ヴィンヤーズが、世界で絶大な支持を得るようになったきっかけは、フラッグシップであるスペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン。このワインは、ワイン情報誌ワイン・スペクテイターで「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を2度獲得するという偉業を果たし、また、世界的に名をはせるワイン評論家ロバート・パーカー氏からも「王のような存在感。カリフォルニアにおいて最も有名なカベルネ・ソーヴィニヨンのひとつ。」と賞賛しています。
「ケイマス・スタイル」とも呼ばれる、甘美な味わいと驚異的な凝縮感を備えるワインは、今やナパ・ワインの象徴として揺るぎない地位を築いています。
原語表記：
Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley[2020]
ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
品種： カベルネソーヴィニヨン
容量： 750ml
ワイン分類： スティル ワイン
色： 赤ワイン
軽-重： 重口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト： -点
ワイン スペクテイター： -点
Awards： -
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このピックアップは良いです！メタル仕様ではないですが、それに近い歪みはありますね??オルーマイティーに使えるピックアップだと思います
思ったより、ちゃっちかったです。。。。。
ビションフリーゼに使いました。私には匂いが苦手で、メインには使用していません。使わないのはもったいないのでリンスをする時に、コレを軽く一回リンス、次に好きなリンスをして2回リンスしています。無くなったらリピートできません…仕上がりは良いと思います。
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