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赤ワイン プリンチピアーノ・フェルディナンド バルベーラ・ダルバ [2020]

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プリンチピアーノ家は、1900年代の初頭から、自分たちが所有する7ヘクタールの畑でブドウ栽培にいそしんできました。自分たちのカンティーナは、50年代に父アメリーコ・プリンチピアーノの手によって実現され、1993年から、息子である現当主、フェルディナンドが引き継いでいます。フェルディナンドは、畑でも、醸造面でも、アメリーコから貴重な経験を得てきましたが、2004年に、その哲学と概念をあらためて定義しなおしました。醸造は、とりまく自然と地域環境の特徴を子細に反映させるためのものであると考え、そのために化学肥料や除草剤、殺虫剤、防カビ剤の使用を放棄するのを信条としまし、野生酵母で発酵することを好みました。サステイナブルで自然環境との調和をとるスタイルを実現するために、発酵時には温度管理も硫黄の添加も行いません。高品質のワインを生み出すために、ブドウ畑が円熟していることが根本的な役割を果たします。プリンチピアーノ家が所有しているクリュのブドウの樹齢が40年から60年におよぶことを、誇りに思ってもいいのではないでしょうか。【rouge】 【italia】 【v2020】 【wakaumaaka】 【nature】

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ステンレスが今まで使っていたのより、良く、重宝しています。ただ、フタが割れるのでは・・・?と思っています。フタが割れたら、使えません。替えのフタがあるとよいですが・・・。

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かなりコンパクトに畳めて、収納場所のない我が家にはピッタリでした!ただその分、広げた時の安定性は、真ん中のバーを取り付けないと少し不安です。(説明書には真ん中バーの取り付け方の記載なし、こちらの説明の写真見て何となくわかりました)プラスチック性の物干ししか使っていなかったので、鋭利な部分もあるこちらは、もし倒れて来たりしたら子どもが怪我しないか少し心配です。ともあれ、たまに取り出して使う分には収納出来て良いものだと思います!

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Reno5 Aは背面に指紋認証がついています。商品紹介の写真には、その部分がカバーで覆われており注文してから失敗したと考えていました。しかし実際に届いた商品は指紋認証の部分にも穴があいており、問題なく使用できます。商品自体はマグネット部分の接続部分がやや安っぽいものの、値段相応だと思います。

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