ザブ・グリッロ 2021年 ヴィニエティ・ザブ IGTテッレ・シチリア （白ワイン・イタリア）
316円
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 ザブのオーナーであるアデュア ヴィッラは南アメリカで生まれました。1980年にイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。そのころから、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていたのです。 そして、5年前に畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。するとバッカラーロは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。  畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。 現在、自社畑は30haです。地元の農協とも協力しており、スタンダードラインは農協からの葡萄も用います。ザブの葡萄栽培専門家（アグノロミスト）が、農協の加盟者の畑を選びます。そして、徹底した技術指導を行い、品質は厳密にコントロールします。また、さらに葡萄を買う際には、バッカラーロが品質を認めた葡萄しか買い取りません。  スタンダードライン以外は全て自社畑の葡萄です。収穫時に選別を行い、収穫量は40hl／haに抑えます。シチーリアは気温が高いので、収穫は気温の低い時に行います。特に白ワインは重要で、夜中の3時から朝8時の間に摘み取ります。ワイン造りを始めて間もないザブですが、「ルカマローニ」ですでに高い評価を獲得しています。 |
 ザブ・グリッロ 2021年2009年がファーストヴィンテージです。グリッロは、シチリア土着の葡萄品種ですが、ポピュラーになって、世界のあちこちで見られるようになりました。やわらかくプレスした後、香りを引き出すために低温で発酵します。熟成はステンレスタンクで行います。麦わら色、さわやかな花の香りと一緒に、エキゾティックな果実の香りが感じられます。フレッシュでありながらとろりした厚みがあり、後味には心地よいほろ苦さを感じます。
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松本 勇樹 5
文句なし。(私にとっては)付属の皿ネジとネジ穴のピッタリ感もよく、見た目も満足しています。
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期間限定送料無料】 ザブ グリッロ 2021年 ヴィニエティ IGTテッレ シチリア 白ワイン イタリア materialworldblog.com
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ぱんだのすぅざん 5
小学3年生の息子がサッカーの練習に持参して使っています。ナイター施設で練習することもあり、多少暗くても目立つ色なので、良いそうです。強度もあり、日々の練習には丁度いいと思います。
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犬の人 5
標記とおりです、簡単装着 通気性 調節可能 3M反射。ホームセンター等の市販品よりも軽く、通気性があり、しっかりとしたホールド感、多少の後退でも外れません。８ｋｇ中型犬、サイズＭを調節。色も気に入っています。
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平岩 正夫 1
使用しても蚊にたくさん刺されました。まったく効果ありませんでした。残念です。
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期待していたより薄くステンレスも柔らかめでちょっと頼りないかながっしりしたのを探しの方には不向き。
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ドモン 1
そこに気付かなかった私が悪い。使ってみてはじめて分かる。しゃがんでシャワー浴びるみじめさよ。
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