【商品紹介】
解凍するだけでお寿司屋さんのサーモンをお手軽に楽しめます。
良質な脂が程よく乗っており、サーモンの旨みとともにとろける食感も味わえます!
※大将がお勧めするおいしい食べ方レシピ。
〜レアステーキ編〜
まず、サーモンに塩胡椒をふります。フライパンにオリーブオイルを少し多めにひき、潰したひとかけのニンニクを入れ香りを出します。香りが出てきたらニンニクを取り出し、フライパンを強火で温めます。サーモンの表面を色が変わるくらいにさっと焼き、その後サーモンを取り出し、バルサミコ酢、醤油、赤ワインor料理酒それぞれ大さじ1、みりんと砂糖を少々加え、先に取り出したニンニクをいれ、とろみがつくまで煮詰めます。軽くとろみが出てきたら、バターを入れ強火で一気に煮詰めます。とろみが出たら火からすぐおろし、炙ったサーモンをカットし、上からソースをかけて完成!
名称:刺身用サーモン
内容量:200g
原材料名:サーモン
消費期限:冷凍状態で届いた日から10日
期限に限らずお早めにお召し上がりください
保存方法:-18℃以下
解凍後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください
敬老の日やお盆にもどうぞ
※たいの鯛大将のオススメポイントお寿司のネタとしても大人気のサーモンがこのたび弊社のショップで販売される運びとなりました。 回転寿司でもお客様より大好評いただいておりますサーモンは良質な脂が程よく乗っており、サーモンの旨みとともにとろける食感が味わえる逸品となっております。業務販売を好まれるお客様も多くおられる中でこちらの商品をお買い求めいただきたいと言うお問い合わせも多数いただいております。 子供から大人まで大人気のサーモンをぜひこの機会にお買い求め下さいませ。
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