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★日本の職人技★ 独創的 初めてでもカンタン 有機米100% わたしのぬか床セット 金沢大地 kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

初めてでもカンタン! 有機米100% わたしのぬか床セット 金沢大地

486円

初めてでもカンタン! 有機米100% わたしのぬか床セット 金沢大地

金沢大地の人気の有機米100%のぬか床です。
添加物は一切ありません。ぬか床は植物性乳酸菌の働きで野菜を美味しくし、栄養価を高める働きがあります。
容器と有機原料で味を整えられたぬかがセットになっているので、そのまま移し替えるだけで、すぐに始められる簡単キットです。開けたら冷蔵庫で保管してください。

<お手入れの仕方>
・冷蔵庫で管理するので、かき混ぜは3日〜1週間に1回程度で大丈夫です。
・ぬかと塩を足して手入れをすれば、繰り返し使い続けられます。
・長期間留守にする時は、ぬか床に「炒りぬか」と「塩」でフタをすれば、冷蔵庫で1〜2ヶ月は保存できます。

<原材料>
有機国産米ぬか、石川県奥能登の海水塩、北海道産昆布、島根県産有機唐辛子

*専用の「たしぬか」もございます。

https://store.shopping.yahoo.co.jp/beorganicmarket/pickles-00002.html

<内容量>
1kg

★15時までのお申込みなら当日発送が可能です。

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有機JASを取得した商品です。
JAS

初めてでもカンタン! 有機米100% わたしのぬか床セット 金沢大地

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過去ぬか床に挑戦したものの、ダメにしてしまったのですが、このぬか床はすごく美味しい上に冷蔵庫で保管できるのですごく扱いやすく、とても気にいっています♪ 届いたその日から漬けてたべられるし、丁寧な説明書もついているので大変満足です。 これで毎日ぬか漬けをたべているせいか、お腹の調子もすごくいいです。
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到着後、すぐに漬けましたがホントにおいしい!! 臭いも気にならず、ぬか床初心者でしたが、続けて行けそうです。 スタンダードな食材で漬けてますが、色々試していこうと思います☆彡
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手にとったその日のうちに 同封されていたレシピ通りにキュウリを漬けてみました! 7時間後、とても美味しいぬか漬けの出来上がり❣️ たくさん漬けたいので、もう一袋購入しようか検討中です! 美味しいお品をありがとうございました。
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冷蔵庫のなかでそんなに邪魔じゃない小型のタッパーと糠床のセットです。説明書も入っており、初めてチャレンジしますが簡単にできました。 早速キュウリとニンジンをつけてみました。 朝、約8時間漬けてバッチリでした。 これからいろんな野菜漬けて見るのが楽しみです???? あと、賞味期限が近い在庫品しかなかったので新しい糠床の入荷を待って出荷して頂いたのに、お待たせしたということで干しダラのオリーブオイル漬缶詰も同梱頂きました。心遣いに感謝です。ありがとうございます。
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2週間で使えなくなった。ボタンも何も反応しない。コスパ悪すぎる

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説明書があってないようなものです。中国語は全く読めないから。日本語とは言わないが、英語の説明書がある方が良いと思う。試行錯誤して使っている。使いやすいです。

最初はかなりしょっぱいし、味に深みがないが、いろいろ浸けて半年くらいたつと自分の味になってくる。水分ですぐにびちゃびちゃになるので、足し糠を準備しておいたほうがいい。糠はスーパーで売っている。 初心者向けのとっかかりとしてはよいと思う
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