上喜元 大吟醸 限定品 720ml
上喜元 大吟醸 限定品 720ml
美しい立ち香とキレの良さ。山田錦を使った贅沢な大吟醸です。
この酒は上喜元がまだ特定名称酒を市販していなかった頃、 蔵元にお願いして当店が一番最初に市販にこぎつけた思い出の酒です。
上立ち香、含み香も豊かで非常に美しい香りがします。温度が冷たすぎると 香りが閉じこもってしまいますので
冷やしすぎにはくれぐれもご注意下さい。
●このお酒の成分
・原料米: 山田錦
・精米歩合: 35%
・酵母: 自社酵母
・日本酒度: +1
・酸度: 1.3
・アルコール: 17.0%
●補足情報
・飲み頃温度: やや冷たい 常温
・保管方法: 冷蔵
・化粧箱: 専用化粧箱付き
・在庫: 常時
・おすすめの発送方法:
クール便推奨
一つのタンクから極僅かしか採れない雫採りの酒
美しい立ち香とキレの良さ。山田錦を使った贅沢な大吟醸です。 吟醸造りに定評がある上喜元が精魂込めて醸し上げた逸品です。
フルーティな芳香、上品な味わい袋吊り雫酒です。袋吊りは雫採りともいわれ、出来上がった醪(もろみ)を酒袋に入れて吊るし、ぽたぽたと落ちてきた雫を集める搾り方です。
通常、大吟醸などの高級酒でタンク1本から一升瓶で数百本しか取れない貴重な酒です。
当店にとって思い入れの強い酒です
この酒は上喜元がまだ特定名称酒を市販していなかった頃、蔵元にお願いして当店が一番最初に市販にこぎつけた思い出の酒です。
当時は吟醸酒という酒自体が認知されていなく、市販していた蔵元も極僅かでした。上喜元の市販吟醸酒はこの酒からスタートしたのです。
上立ち香、含み香も豊かで非常に美しい香りがします。温度が冷たすぎると香りが閉じこもってしまいますので冷やしすぎにはくれぐれもご注意下さい。
飲まれる際も冷えている状態より、少し冷たいもしくは常温のほうが美味しく召し上がれます。
JALの国際便の機内酒にも採用されたことがあります。
IWC SAKE 吟醸・大吟醸酒の部
2011 GOLDメダル受賞
IWC SAKE大吟醸酒の部
2017 SILVERメダル受賞
このお酒の成分
| 原料米 | 山田錦 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 精米歩合 | 35% | |||||||||||||
| 酵母 | 自社酵母 | |||||||||||||
| 日本酒度 | +1 | |||||||||||||
| 酸度 | 1.3 | |||||||||||||
| アルコール | 17.0% |
補足情報
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上喜元 大吟醸 限定品 720ml
スマートウォッチ用に購入。実は時計が22幅だったが20幅を買ってしまった。最初時計についていたピンを使ったら取り付けられた。少し細見になってしまった。つけ心地は悪く無い。穴から多少通気性もあるのか。多数の穴で腕の太さに合わせる、デザイン兼ねたアイデア。ただ着脱は少々やりにくい。シリコンはいずれちぎれる消耗品なのでまた違う色を選ぶのも良い。
小柄な女性ならいいかもしれませんが、やはり高くても本物を買った方がよいです。
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全体的には、まったく問題はありません。0.5㍉圧なので、収縮させる時には、ヒートガンの使用を、オススメします。
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物すよ
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色も良いし、スタイルもよかった。柔らかくて、奔っても問題がない。子供が一番好きな靴になった。
息子へのプレゼントに購入。カッコイイ!使いやすそう!思ったより軽い!なんかいい匂い!と喜んでいます。★の数は息子が決めました。まだ使用して間もない事と、息子の扱い方が荒いので、長く使えるかどうか心配でしたが、保証がついているので安心ですね。
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