秘伝豆400g・黒豆400g・黒千石300g・秘伝豆みそ400g・黒豆みそ400g
秘伝豆400g・黒豆400g・黒千石300g・秘伝豆みそ400g・黒豆みそ400g
【秘伝豆】400ｇ
岩手県で育てた秘伝豆を、じっくり時間をかけて乾燥させた乾燥豆です。
大粒で食べ応えのある秘伝豆は、芳醇な豆の香りが魅力！
口に入れた瞬間、フワッと甘い豆の香りが広がります。
【黒豆（黒五葉）】400ｇ
岩手県で育てた黒大豆から出来た乾燥黒豆です。
甘みが豊か！大粒で皮が薄いため、煮豆にした際もふっくらと炊きあがります。
定番の煮豆はもちろん、軽く炒って黒豆茶や黒豆ごはんにも！
【黒千石】300ｇ
黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、黒大豆と比べて極小粒。
大豆イソフラボン・ポリフェノールの値は黒大豆よりも高い！
お米とともに炊くだけで、きれいなピンクの豆ごはんが！
【秘伝豆みそ】400ｇ
岩手県産の秘伝豆と岩手県産のお米を使い、木樽の中で仕込んだ、天然醸造のお味噌です。
豆の甘みを感じられる、まろやかな味わいのお味噌です。
■原材料名：大豆（岩手県産秘伝豆）、米（岩手県産）、食塩、酒精
【黒豆みそ】400ｇ
岩手県産の黒大豆と岩手県産のお米を使い、木樽の中で仕込んだ、天然醸造のお味噌です。
黒豆のまろやかな甘みを感じられる優しい味わいのお味噌です。
■原材料名：黒大豆（岩手県産）、米（岩手県産）、食塩、酒精
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岩手県で丹精込めて作った秘伝豆 ひと粒ひと粒、人の手により丁寧に選別し 上質の秘伝豆を厳選しています 岩手県で丹精込めて作った黒豆 ひと粒ひと粒、人の手により丁寧に選別し 上質の黒豆を厳選しています 黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、黒大豆と比べて極小粒。 栽培が難しく選別にも大変手間がかかるのですが、 健康に良い豆として注目されています。日本食品分析センターが行った機能性成分分析結果では、他の黒大豆よりも |
秘伝豆400g・黒豆400g・黒千石300g・秘伝豆みそ400g・黒豆みそ400g
価格を比較すると定価販売が多い様でどこで買っても同じな雰囲気だったのでネット注文してみました。翌日配送してくれたのでキャンプ直前の購入となりましたが間に合いました。ダッチチャコールだけを使用して火起しを時短するのもアリですが、それだとコスパが悪いので、私は数個をチャコスタの底に入れてオガ炭等の着火し難い炭の火起しに使用しています。スーパーマメタンでも同じように使えますがこちらの方が中央に穴が開いている分火力が強いのか、他の炭への火付きは良いように感じます。1箱で1シーズン（８泊程度）は使えており、コスパや性能共に満足しています。
いままで、フッ素加工のフライパンをいくつもだめにして、直近ではセラフィットのコマーシャルに騙され、３か月で焦げ付くようになり、妻は驚いていました。もうこれ以上、フライパン難民を続けるのはやめようという気持ちで、このフライパンを購入しました。油もどしをやらないといけないのですが、慣れれば全く気にならない。これをちゃんとやって焼く目玉焼きは他の方が言っているように、フッ素のフライパンで焼いていた時よりも黄身がおいしくなっている気がする。目玉焼きでどの程度、こびりつくかですが、金属ヘラでほんの少しこする程度で、すっととれます。確かに、フッ素加工のおろしたてにはかなわないかもしれませんが、この状態が永遠に続く（フッ素加工は時間がたてばだめになるので）と思えば、まったく不満はありません。仮に焦げ付いてしまっても、リカバリーが聞くので、徐々にではあるが確実に焦げ付くようになっていくフッ素加工のフライパンとは気持ちの上でも圧倒的に気楽です。今後の料理人生、このフライパンとともに生けると思うと、このフライパン買ってよかったと思います。（ちょっとおおげさか…）焼けむらが気になるといえば、気になりますが、料理をする上では関係ないです。重さは確かに重いです。フライパンを振って料理することが多い方は気を付けたほうがいいと思います。
Tidy (ティディ) プラタワフォーバス イエロー CL-665-512-8
デザインに一目惚れで買いました。また、柄のカーブも絶妙でいい味だしてます。私のドヤ顔アイテムの一つになりました。
