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【品質に自信】国産活うなぎにこだわり、職人による手焼き炭火焼きで丁寧に焼き上げました。 たれには愛知県老舗醸造メーカーの醤油・味醂を使い、うなぎの旨みを引き立てる極上のタレを作りました。
【訳ありの理由】鰻を開く時に、頭の中心がズレたり、まっすぐに割けなかったりしただけで、美味しさには変わりありません。めったにでない訳あり特別企画!
【小分けで食べやすい、保存しやすい】1パック40g前後(1個ずつ真空パック)してお届けしますので、保存も安心です。急な来客、あともう一品欲しい、少しづつ食べたい。ご家族みんなでお召し上がりいただける1kg入り(同じ規格の500g入りもございます)







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美味しくって何度もリピしています。 いつもは、1キロの中に小さなもの(39グラム)から大きめ(55グラム)のものがランダムに20個から23個ぐらい入っているのですが、今回初めて大きさがほぼ一緒53グラム位のものが20個個入っていました!尾っぽの部分から胴の部分、頭近くの部分が均等に入っており厚みも以前よりあるような感じがします。 焦げた部分は全くなくすごく良い状態のものが多いです。 タレはいつものお店のものではなかったので、ちょっと残念でした。うなぎ時代は変わりがなくおいしかったですが、タレがいまいちでした。 ですが、小さく真空パックになっているので使い勝手が本当にいいです。
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今回うなぎのしろむらさんの箱が届きました。以前はまる久さん!?だったのかなぁ....?! ちょっとびっくりしました。 一箱目10個にタレも10個 二箱目うなぎが薄いなぁと思ったら12個にタレ12個 ビニール袋に入れて測ってみるとどちらもタレ込みで800gでした。 しろむらさんの食べた事がないので楽しみにいただいてみます。 食べてみて評価変更するかもしれません。 食べてました。タレが以前届いたものと違いがありました。甘味が以前のものよりない感じでした。うな義は柔らかき美味しかったです。
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以前500gのを実家にあげるととても喜ばれました。 1つ1つは小さめですが、冷凍で食べたい分だけ食べられるので便利で、味も美味しかったから追加で注文してほしいとたのまれたぐらいです。 今回は実家追加分と自宅用にと1キロをたのんでみました。 届いて早速食べてみましたがとてもおいしかったです。こどもたちはおいしかったようでもう少し食べたいといっていました。 少しぜいたくなお昼なんかにもピッタリだとおもいます。 また、キャンペーンでポイントがつくときにたのませていただきたいです。
いつもは、500グラムのものを購入していたのですが今回は1キロのこちらを購入しました。20個入っていて500グラムのものの時は大きさは不揃いでその時によって個数も違っていたのですが今回はほとんど大きさは同じで形もきれいでした。タレが違うお店のものでしたがウナギの味自体は変わりなく美味しがったです。湯煎で解凍してオープントースターで焼いても、フライパンで少しのお酒を振って蒸し焼きしてもいい感じです。子供の夜食にもすぐ作れるので重宝しています。またストックがなくなったら購入したいです。
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純正部品のためそのまま使えるので安心ですが、交換部位が1~2カ所の場合に使わない物が多く出るのが残念である

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以前から白紫檀を探しており、先月くらいでしょうか、こちらに入っているのでぜひ育てたいと思って今月迎え入れる準備ができたので、紅紫檀と一緒に購入しました。注文からすぐ届き、紫檀ちゃんたちがうちに来てくれただけでも嬉しいのですが、丁寧な、水切れしないような処置と、かわいらしいラッピングで紅と白が分かるようにしてくださって優しさを感じました。こちらでまた購入させていただきたい子があるので、準備ができたらその折はまた購入させていただきたいと思っています。

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届くまでどちらのお店の鰻かもよくわからないのですが、国産の鰻で信頼ができるものと信じております。 コロナ禍でなかなか会えない家族に送ってみましたらとても美味しいし手軽だと喜んでくれました。  以前に自分で注文して食べたお店と同じかと思っていたら違うようなので自宅でも試しに注文して食べてみましたところとてもおいしかったです。 小振りな鰻が10個入った箱が2箱送られて来てとてもお値打ちですし、美味しいですし、何個食べるかで量も調整しやすいです。タレは鰻の数ぶん入っていてたっぷりあるので何個か余ったら焼いたお肉や野菜に絡めて食べると焼肉のようでとても美味しいです!
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