HANJUNG★ クリスピーチキンパウダー　5Kg　大容量・業務用　★韓国風チキン・フライドチキン・ヤンニョムチキン・サクサク衣★韓国本場の味！

韓国のフライド/ヤンニョムチキン、その本場の味を再現できます！


◆調理方法

(1)「クリスピーチキンパウダー」100g当たりお水130mlの分量でよく混ぜ、 バッター液を作ります。下味した鶏肉をバッター液によく付けます。
(2) 別のボウルに「クリスピーチキンパウダー」を広げておきます。
(3) バッター液を付けた(1)の鶏肉を(2)のボウルに入れ、鶏肉表面の全般にまんべんなく「クリスピーチキンパウダー」をまた付けます。分厚く付けられたらよく振って取り外します。
(4) 180℃の油に入れ12分ほど揚げます。衣をつけた鶏肉を一気に入れると油の温度が急に下がってしまいますので 鍋の表面の1/3〜1/2程度が適切です。

◆原材料：小麦粉、とうもろこしでん粉、塩、調味料（アミノ酸）、大豆油、黒胡椒、かんすい、PH調整剤、シナモン、セロリ、にんにくオイル、たまねぎオイル、トウガラシ色素、ウコン

◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。


※本製品に含まれるアレルギー物質：小麦・大豆
※この製品は「たまご・乳製品・落花生・かに・えび・豚肉・トマト」を使用した製品と同じ製造施設で生産しています。