2022超人気エーレマ 2020 シッドゥーラ 750ｍｌ赤よりどり6本から送料無料 kentaro.sakura.ne.jp

エーレマ 2020 シッドゥーラ 750ｍｌ赤よりどり6本から送料無料

シッドゥーラエーレマ 2020年【容量】750ml 赤よりどり6本から送料無料【品種】カンノナウ【産地】イタリアサルデーニャガッルーラ【輸入元】日欧商事株式会社【味】辛口【発送温度】常温【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能

【ワイナリー名】シッドゥーラ
【商品情報】シッドゥーラエーレマ 2020年【容量】750ml 赤よりどり6本から送料無料【品種】カンノナウ【産地】イタリアサルデーニャガッルーラ【輸入元】日欧商事株式会社【味】辛口【発送温度】常温【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能
【内容量】750ml
【タイプ】赤
【産地】イタリア・サルデーニャ・ガッルーライゾラデイヌラーギIGT
【輸入元】日欧商事株式会社
【品種】カンノナウ

【味わい】

【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能【備考】

日欧商事 / シッドゥーラ /

柔らかいタンニンと溢れる果実味！
最後の3週間だけバリックに通すシッドゥーラのエントリー赤！
飲み心地の良さが光る土着品種カンノナウ100％「エーレマ」

エーレマシッドゥーラ
E'Rema Siddura

商品情報

サルデーニャ島ガッルーラ地区の風光明媚な景観の中に位置するワイナリー「シッドゥーラ」がこの土地の土着品種カンノナウ100％で造る、柔らかいタンニンと溢れる果実味が魅力のエレガントな赤ワインです。前2019ヴィンテージは『ルカマローニ』で91点を獲得しています！

繊細でエレガントでありながら力強さも持ち合わせるワイン
ワイルドベリーやチェリー、グリーンのノートを伴う繊細な香り。エレガントでフレッシュな果実味溢れる味わい。タンニンは柔らかく、非常に飲み心地のよいワインです。パスタ、魚介のスープ、ラムの煮込み、中程度熟成のペコリーノチーズとよく合います。

2022年7月に、輸出マネージャーのマルコ氏にお話を聞きました！
「カンノナウはサルデーニャで重要な品種です。ガッルーラ地区でカンノナウの赤ワインを造っていることに誇りに思います。私たちのエントリー赤ワインであるエーレマは、発酵から熟成まで全てステンレスで行っていますが、最後の3週間だけバリックに通して造っています。

サルデーニャのビーチに来ていただけたらわかると思いますが、このワインは、ビーチに行くまでの松林を通り抜ける時に感じる地中海的な香りがするんです。ワイナリーの周りを自転車で走っている時に感じるんです（笑）。スペーラの次に売れているワインで、約4万本生産しています」

2022年7月にエーレマ2020ヴィンテージを試飲しました。ルビー色。赤系果実、花、スパイシーが漂う心地よい香り。砂糖漬け果実の甘やかさも感じます。口当たりはフレッシュでタンニンは細やか。飲み心地が良く、華やかでスパイシーな余韻が持続します。

マロラクティック発酵
ブドウは9月後半から10月にかけて手摘みをし、除梗後、ブドウはソフトプレスされ、一番搾りのモストと10-15日マセレーション(果皮や種をワインに漬け込む)させます。ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵(リンゴ酸を乳酸に変化させる発酵)が行われます。熟成は翌年の3月まで行われ、その後最低1ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。

「エーレマ」の名前の由来
「エーレマ」とはエトルリア語(エトルリア:紀元前8世紀から紀元前1世紀ごろにイタリア半島中部にあった都市国家)で「小さな植物」という意味です。また、「エレミータ」（隠者）という言葉にも由来しています。それは、俗世界から離れて生活をする隠者が、土の中から自由を求めるように伸びていく、ブドウの蔓(つる)と似ているところがあるからだそうです。「エーレマ」は、フレッシュでワイルドベリーやチェリーの果実味溢れる味わいが特徴で、タンニンは柔らかく非常に飲み心地のよいワインです。

【受賞暦】ルカマローニで91点(2019)

生産者情報

シッドゥーラ Siddura

サルデーニャ州北東部ガッルーラの中心地、ルオーゴサントに位置するワイナリー。サルデーニャ唯一のDOCG、ヴェルメンティーノディガッルーラの生産地域です。息をのむほどの風光明媚な景観の中に佇む見捨てられた古いブドウ畑を発見したとき、ドイツ人実業家ナタンゴッテスディナーの新しい挑戦と、イタリア人実業家マッシモルッジェーロの一度諦めかけた夢の実現への道のりが始まりました。シッドゥーラは、二人のサルデーニャに対する愛と、この島の純正さ、シンプルさ、そして伝統への賛辞を反映するものとなりました。総面積220ヘクタールのエステートには、32ヘクタールのブドウ畑を有し、9種類のワインで年間25万本を生産しています。シッドゥーラワイナリーは、素晴らしい海辺からほんの約20kmしか離れていない、標高約300mの大自然の中にあります。ブドウ栽培のための土壌、自然環境、天候の完璧なコンビネーションがこのエステートには存在します。比較的標高の高いシッドゥーラ農園では、1940年代からヴェルメンティーノが栽培されていましたが、テロワールの真価が引き出されることはありませんでした。そこで、「この地の優れたテロワールを反映した高品質ワインを造る」という明確な意思と共に、シッドゥーラワイナリーは2008年に創設されました。

シッドゥーラ上空からの景観

優れたテロワール
シッドゥーラの畑は、細かくなった花崗岩に砂と粘土が混ざる典型的なガッルーラの土壌で形成されており、ミネラル豊富なワインが生まれます。森を切り拓いて植樹したブドウ畑は標高300ｍ。海と山の恩恵を受け、非常に風通しがよく、最高の日照が得られる穏やかな斜面。そして、昼夜の温度差が激しい優れたテロワールです。

若者を信頼、成長させるのがオーナーの方針
オーナーのマッシモルッジェーロは、小さい頃から自分のワイナリーを持つことが夢でした。建設会社のキャリアを経て、今、マッシモの夢は実現しました。各方面の若きプロフェッショナルたちで結成されたチームシッドゥーラ。サルデーニャ人であるマッシモのもと、約20名が働いています。醸造責任者には、ディーノディーニ、そして、栽培責任者にはルカヴィタレッティというトスカーナ出身の若き責任者を配しています。外部コンサルタントを雇わず、若者を信頼、成長させるのがオーナーの方針です。

毎年人気のファルネーゼ＆ヴェレノージに新生産者も登場！船便も！
詳細はこちら gt;gt;

毎年人気のヌーヴォー！今年は船便もございます！
詳細はこちら gt;gt;

新酒ならではのフレッシュな味わい！地区ごとの違いも楽しめます！
詳細はこちら gt;gt;

自然な造りと白ブドウの醸しが生む豊かな味わいが魅力！
詳細はこちら gt;gt;

女性テイスターが選んだ2022年「ダブルゴールド」受賞ワイン8本セット
詳細はこちら gt;gt;

イタリア各地から厳選！ご予算やお好みで選べる6本と12本の全8セット！
詳細はこちら gt;gt;

チャーミングな果実味と綺麗な酸とミネラル！3つの実力派で飲み比べ！
詳細はこちら gt;gt;

薄旨エレガントに濃旨も！世界各国のコスパ抜群ワインが勢揃い！
詳細はこちら gt;gt;

イタリアを代表する最高峰赤！ワインの王様「バローロ」特集
詳細はこちら gt;gt;

陰干しブドウで造る複雑な風味と味わい！アマローネ特集
詳細はこちら gt;gt;

気持ちが華やぐ美しいロゼワイン！様々なタイプをご用意しています
詳細はこちら gt;gt;

コレステロール０％!!炒め物・揚げ物で違いを実感
詳細はこちら gt;gt;

お買い物ガイド

お支払い方法について以下お支払い方法より選択できます。
1. クレジットカード決済
2. 代金引換
3. 後払い

発送について通常、注文日から1日～3日程度（休業日を除いて）頂いて順次発送させていただきます。
お急ぎの発送をご希望の場合は、お電話又はメールでお申し付けください。
予約商品につきましては、発送予定日をご連絡いたします。
土曜日はワイン及び常温食品の発送業務のみ行っております。

お問い合わせについて商品、配送、決済等、ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

株式会社トスカニー東京オフィス
店長：吉田亜樹子
TEL：03-6435-1750 FAX：03-6435-1760
E-mail：info@tuscany.co.jp

（受付時間 10:00～17:30 休業日土、日、祭日）
営業日の17時までにいただいたメールは当日中の確認、返信を心がけておりますが、休業日につきましては次営業日以降となりますのでご了承ください。

送料について北海道：1,100円、本州、四国、九州（沖縄県除く）：770円、沖縄県：2,750円・常温、冷蔵、冷凍便は、一律の料金となります。

・【送料無料】商品との同梱の場合、同一発送温度帯１配送まで送料無料になります。
・【送料無料】商品を除くご購入金額16,500円（税込）以上のお買い物で、同一発送温度帯1配送まで送料無料になります。
・北海道と沖縄県は【送料無料】商品をご購入の場合や、【●本～送料無料】の条件を満たされた場合、また合計16,500円（税込）以上のお買い物の場合も別途送料（1梱包あたり北海道330円（税込）、沖縄県1,980円（税込））が加算されますのであらかじめご了承ください。
・常温、冷蔵、冷凍便の3温度帯の発送がございますのでご確認ください。
※お買い物の際には同じ温度帯の商品ごとに決済して頂くよう、お願いいたします。

プライバシーポリシー当店では、お客様より頂きました個人情報について、お客様からの同意なく第三者への開示並びに提供はいたしません。