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435円

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◆商品内容
 浜坂産 マフグむき身(冷凍) 約300-350g(1-3尾入り)
 ※大小あり
 ※真空パック入り

◆賞味期限
 解凍前;冷凍保存で約1ヶ月
 解凍後;冷蔵保存で2日

◆お召し上がり方
 流水で一気に解凍後、鍋、から揚げ、煮付け 他

◆冷凍商品とは同梱可
 この商品は冷蔵商品とは、品質保持のため同梱できません。
 冷蔵商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますのでご了承ください。


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山陰浜坂漁港水揚げの「真ふぐ」を

むき身にした後、急速冷凍して

産地直送致します!!





ここ浜坂港で水揚げされるフグは、

真フグ、キンフグ、ショウサイフグ、ゴマフグ、

ヒガンフグ、コモンフグ、ヨリトフグなどなど、

そしてごくまれにトラフグが水揚げされます。



ここ浜坂港で

水揚げされた

真フグをむき身にして

急速冷凍しました。



いつでも好きなときに

簡単にフグがお楽しみいただけます。



真フグは餌にイカを食べているため

内蔵に接する身の部分が

茶色がかっているものもございますが、

味には問題ありませんのでご了承下さい。







流水で解凍後、

なべもの、から揚げ、煮つけ、蒸し物、などでどうぞ!









魚の肝で鍋のつけダレに



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今回で3回目の購入です。今回は1尾でしたので、調理が非常に楽でした。から揚げと鍋にして、美味しくいただきました。
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Mulan 5
まずは一言。これで淹れたコーヒーは美味しい??購入してからほぼ毎日使ってます。軽やかで飲みやすい口あたりでありながら、コーヒーとしてのコクもあり。ペーパーフィルター、フレンチプレスといろいろ試してきましたが、いままでで一番飲み口がスッキリしていて飲みやすい。コーヒーはちょっと苦手、という人でも飲めちゃうかも…の爽やかなコーヒーが入れられます。亀甲柄の幾何学模様に把手一体型のスタイリッシュな美しさに、使うたび豊かな気持ちになるのも◎使い終えたら不要紙にコーヒーかすをぱんっと落としてあとはさっと水で流せばOKと、お手入れ簡単◎付属の計量スプーンを有名雑貨店でそれなりのお値段で見つけた時の、ささやかなお得感も◎wコーヒー歴の長い方にも、この機にインスタントを卒業して豆コーヒーを試してみたい方にもお勧めの逸品です。

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たけえり 5
自宅での練習用に購入しました。お茶の先生が同じものを使っていらしたのが購入の決め手です。やはり日本製(しかも新潟県三条産)というところが安心ですし、満足しています。また購入した翌日にはすでに手元に届きました。迅速な対応もよかったです。

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dash山 4
イノシシのバラしに購入しましたが使いやすく切れ味も最高で、さばく時間も早くなりました。使用後、洗浄し自然乾燥しているうちに錆が出てしまうので手入れには少し気を使います。包丁の切れ味に負けぬよう、さばく腕も磨きたいと思います。

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ぽぽぽ 5
「ちょっと食べてみたいからパスタと別にこれ頼んで2人で分けようよ」くらいのサイズ感でちょうど良いです。エンボス加工なのでおコゲが鍋にこびり着きにくく、食べる時に鍋をガリガリしなくても良いので食べやすい。見た目的に雰囲気ぶち壊すところがあることは否定出来ませんがうちは機能美を取りました。当然ですが手入れは必須。鉄鍋ですし。錆びるのは100%手入れが不適当だからです。包丁を研ぎもしないのに切れないって文句言うようなもの。こびり付いたというのも…微妙なところでしょう。手入れをしてなくて鍋に油が馴染んでいないこともあれば、火力調整が適切でないことも考えられるし、レシピ的に水分が足りてないなども。そもそも「鍋を磨くな腕磨け」ってくらいだし。

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