ふるさと納税 古平町 北海道近海ほっけ開き　6枚セット

脂のりの良い時期・産地を厳選したほっけ開き6枚をお届けします。 居酒屋定番の干物と言えば、やはりほっけ開きでしょう!
清水商店のほっけ開きは、脂のりの良い時期・産地(道内産)を厳選しています。
1枚あたり約280gを2枚1袋に入れ3セット、合計6枚です。
真空包装をし冷凍してお届けいたします。

■お礼品の内容について
・ほっけ開き[(約280g×2枚入り)×3袋]
　　原産地:北海道/製造地:北海道古平町
　　賞味期限:発送日から2ヶ月


■原材料・成分
真ほっけ(北海道産)、食塩

■注意事項/その他
【解凍・調理方法】
・冷蔵庫で解凍後(半解凍でも可)、グリルに入らない場合は頭を切り、水でさっと表面を洗います(水分を含ませる事がふっくら仕上げるポイントです)。
・まずは表から、やや強めの火加減で焼きます(約2〜3分)。中火から弱火に火力を落とし、中まで火を通します(約3〜4分)。
・表を7割程度焼きましたら、裏返し皮面を焼き仕上げます(約3〜4分)。
※両面焼きグリルの場合は、約10分ほど中火で焼きます。
※焼く時間はあくまで目安です、火加減等で変わりますので、じっくりほっけとにらめっこして焼いてみて下さい。
※清水商店のほっけ開きの塩加減は、焼きたてを何も付けずそのまま食べられる程度です。お好みで醤油・大根おろしを付けてももちろん美味しく頂けます。

※賞味期限は未開封・冷凍状態の期限です。開封後や解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
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