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スピード対応 全国送料無料 2021新入荷 カーサ モリミ グエルゾーニ 有機白ワインビネガー 500ml 瓶 有機JAS イタリア kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

カーサ・モリミ グエルゾーニ グエルゾーニ 有機白ワインビネガー 500ml 瓶 有機JAS イタリア

533円

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お酢はその性質から配送時に温度変化や高温により液体が膨張します。 お酢が元来持つ性質のため、どうしても防ぎきれず、お届けの際に漏れてしまうことがございます。 漏れても品質にはまったく問題はございません。 どうしても漏れを防ぎきれる保証ができませんことご理解いただけましたら幸いです。

モデナ地方でバイオダイナミック農法を35年以上前から実践している生産者が、自家生産のぶどうだけを使って仕上げたやさしいお酢です。白ぶどうを100%使用し、酸化防止剤を使用しておりません。そのため、100%ナチュラルなぶどうの香りを活かした優しい味わいの白ワインビネガー楽しめます。


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モデナ地方で栽培された白ぶどうを100%使用

100%ナチュラルなぶどうの香りを活かした優しい味わい

モデナ地方でバイオダイナミック農法を35年以上前から実践している生産者が、自家生産のぶどうだけを使って仕上げたやさしいお酢です。白ぶどうを100%使用し、酸化防止剤を使用しておりません。そのため、100%ナチュラルなぶどうの香りを活かした優しい味わいの白ワインビネガー楽しめます。

ワインビネガーとバルサミコ酢の違い

ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできた液「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワインです。そしてこのワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガーです。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。

バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 



ご注意【免責】
にっぽん津々浦々では、商品掲載ページに最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

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レビューを見て、少し小さめとの事だったので、120cmの娘に130cmを購入しました。少し大きかったですが、来年も着れそうで良かったです。娘もお気に入りになりました

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身長120cmの男の子(普通体系)とそれよりちょっと小さい女の子(細め体系)用に買いました。ちょっと大きめで130cmと120cmで注文しましたが、130cmが二つ届きました。あれ?って思いましたが、着せてみたらサイズ感は二人とも130cmで大丈夫でした。サイズ違いを頼む場合は、ちょっと注意したほうが良いかもしれません。

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