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ユウキ 薄型ライスペーパー15.5cm 200g

90円

ユウキ 薄型ライスペーパー15.5cm 200g

エスニック料理には欠かせないライスペーパーです。
霧吹きでさっと濡らし、よく絞ったふきんの上に置いておくと透明感のある柔らかい状態になります。ほとんど劣化しないので身近にあると便利な保存食です。
揚げ物の衣に使うとサクサク。お好きな具を巻き、ホットチリソース・スィートチリソース・みそだれなどをつけて食べても美味しい!色々便利に使えます。

〇ネコポス、レターパック不可商品








【品名】ユウキ 薄型ライスペーパー15.5cm 200g
【原産国】ベトナム
【原材料】米粉、タピオカ澱粉、食塩
【内容量】200g
【賞味期限】2022年7月22日
【保存方法】高温多湿を避け密封で保存

【生春巻〜ゴイクーン〜】
  1. サニーレタス・焼豚・・・千切り。ビーフン・・・茹でて水を切ってから適当に切る。むきエビ・・・茹でてから縦に2つ割り
  2. 水で戻したライスペーパーにサニーレタス、焼豚、ビーフン、白髪ネギを乗せ、その上に大葉をかぶせて半分まで巻く
  3. さらにエビ、貝割れ、ニラを並べて最後まで巻く
  4. スイートチリソースや甘酢ダレを着けていただきます

    【揚げ春巻き〜チャージョー〜】

    • エビ・・・叩き、玉葱・・・みじん切り
    • フライパンに大さじ1の油をしき、挽き肉、玉葱、ミント等の爽やかな香菜を混ぜて炒める
    • ライスペーパーをハサミで半分に切ってから、ぬるま湯にくぐらせる
    • 炒めた具材をライスペーパーで巻き、端が剥がれないように水溶き片栗粉で止める
    • 150〜160度の油で揚げる
    • スイートチリソースや甘酢ダレを着けていただきます

ユウキ 薄型ライスペーパー15.5cm 200g

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小さめの生春巻きを作りたくてこちらを購入しました。はじめて生春巻きを使ったので戸惑いながら調理しましたが、直ぐに慣れ手早く出来る様になりました。戻すのも水にサッと通すだけで簡単だし、コツを掴んでいろんな具材を綺麗に巻けるようになりました。
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3Lの電気ポットに水を入れるのに使うため、買いました。容量もちょうど良く、注ぎ口も長くて注ぎやすいし、底面のくぼみに手を当てて注げるのも助かります。同じ電気ポットが2つあるので、水差しももうひとつ買って使ってます。

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我が家は猫がいるためこのハンガーは羽毛布団置き場に使っています。天気の良い日は窓際で天日干しもできます。雨の日はタオルの室内干し用。便利に使っています。

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まず音質は期待していなかったので、想定通りのチープなものです。ラジオの感度は設置環境にも依りますが、AM/FMともそれなりで、クリアに聴くには気を使います。それ以上にがっかりだったのが、待機状態で電池をやたら食って、使わなくても一週間くらいで消耗します。小さい子供がいるので、ケーブル類を極力排除したかったのですが、電池駆動は実用に耐えません。そして2年ほど使用したところで、CDの読み込みが不安定になってしまいました。ソニーというブランドを信頼していたのですが残念です。おそらくこのクラスのラジカセはメーカー問わずに似たり寄ったりなのでしょう…ただ、デザインは気に入っていました。

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