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梅干しの皮がやぶれたり、形がふぞろいなものが「訳ありつぶれ梅」なのですが大切れ梅とは
その中でもさらに潰れたプレミアうめぼしなんです!
おそらく、ネットで販売しているのは当店だけかと思われます。
見た目は終わってますが(笑)
お味は程よい酸っぱさのしそ漬けで最高です!
塩分も10%でご飯によく合うちょうど良いしそ梅干しです。
製造する際に大きく崩れてしまった梅干し【大切梅】は、A級の梅も多く使われておりとても皮が柔らかく、切れが大きいために調味液がしみ込んでとってもまろやかです。
※かなり潰れておりますのでご理解のうえご購入くださいませ。

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◇商品詳細情報◇
商品名:紀州南高梅 しそ潰梅 大切れ(塩分約10%)
内容量:1kg×2個入り
賞味期限:常温約6カ月 保存方法:冷暗所にて常温保存 (開封後は冷蔵庫にて保存)
原材料名:梅、漬け原材料[食塩・加糖ぶどう糖液糖、醸造酢、しそ液]野菜色素、ビタミンB1
原料原産地名:和歌山県みなべ町産























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紀州南高梅の訳あり梅干し「つぶれ梅」の中でも、特につぶれた梅干しが大切れ梅です。
塩分10%にて天然の紫蘇より抽出したしそエキスによりほんのり酸っぱいしそ梅干しに仕上げました。


製造する際に大きく崩れてしまった梅干し【大切梅】は、A級の梅も多く使われておりとても皮が柔らかく、切れが大きいために調味液がしみ込んでとってもまろやかです。
※かなり潰れておりますのでご理解のうえご購入くださいませ。


塩分10%は梅干し本来の旨味をお楽しみ頂けるちょうどよい酸っぱさの塩分です。
とっても食べやす梅干しで、お子様からご年配の方まで幅広く好評のうめぼしです。お取り寄せグルメとしても好評です。


しその風味と梅の酸味が程よく、フルーティーなスイーツの様なほんのり甘酸っぱい梅干しに仕上がっています。
しそのきれいな赤色は梅の中までしっかりとなじんでおり、一口食べるとさわやかなしその風味と梅のすっぱさがお口の中に広がります。
甘い梅干しが苦手な人におすすめのつぶれ梅です。


減塩にするとどうしても損なわれてしまう梅干し本来の風味を塩分10%に調節することで高級梅干し本来のお味をお楽しみ頂けます。
ご飯のお供はもちろん、おにぎり、お茶漬けにもどうぞ。











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50個に2個くらい、殻が柔らかいものや厚さが一定でないものが混ざっています。ピンポンに使う場合は玉が一定方向へ跳ね返らない可能性が大です。おもちゃと割り切って使う分には、十分仕様に耐えられます。

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新しくiPhoneを新調したので、こちらのフィルムを購入しました。フルカバーなので、iPhoneのデザイン性を損なわず違和感が全くないです。2枚組というのが貼る時に失敗したり、もし汚れたとしても替えがきくので安心できます。ガラスフィルムなので、もっと厚いのかと思っていたのですがかなり薄いです!衝撃に耐えてくれるのか、そこが不安な部分です。

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農業においての土壌測定に使用。電子的土壌測定機器は値段も高く壊れやすいのでこちらの安くて安定して使いやすいアースチェック液を選択。昔ながらのアナログ手法なのでやり方さえ間違わなければ"おおよそ"は合っていると思う(自信ない)付属の判定表は0.5刻みで判断できるように色見本がなっているが実際には自分の目で見て感じた色で判断するので小数点以下まで気になる人にはオススメできない。あくまでも「中性か?酸性かアルカリ性か??」を目安として判断するレベルだと思って購入したほうが良い。あとは使用する水も精製水(理論上ph7.0)が良いとは思うが現実的には家庭の水道水(煮沸したもの)だと思うので現に使用している水道の管轄水道局HPで実際に測定されたphを調べて参考にして脳内補正してから測定したほうが正確な数値になると自分は思っています。

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