オレガノパウダー ハナハッカ 100g スパイス カレー カレー粉 香辛 オレガノ メール便4個まで
内容量:100glt;brgt;
原産国:トルコlt;brgt;
原材料:オレガノlt;brgt;
形態:袋入り lt;brgt;
賞味期限:300日 lt;brgt;
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 lt;brgt;
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 lt;brgt;
内容量:100g
原産国:トルコ
原材料:オレガノ
形態:袋入り
賞味期限:300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
オレガノ (oregano 日本名:花薄荷・ハナハッカ
シソ科の多年草
部位:葉・部位混合
全株に特有の芳香があり、葉をスパイスとして用います。
7月〜8月に紫色の花が咲きますが、この時期に葉を収穫し乾燥させます。
マジョラムと似たような香りではありますが、甘い香りと繊細さは少なく強壮的です。
古代より興奮剤、駆風剤、神経強壮薬として用いられたり、喘息、咳、消化不良、リューマチ、歯痛の治療薬として使用もされてきました。
独特の香りがするオレガノは料理用ハーブの定番のひとつです。
プロバンスやイタリア、ギリシャ料理に向き、特にトマトと相性が良く、トマト料理、またはチーズや豆類などとも好相性です。
ピザやギリシャのサラダの伝統的な香り付けに使います。
スパイシーな肉料理ともよくあい、パスタ用のミートソース、ミートローフなどに利用します。
他にも野菜用の米の詰め物には必ず加え、カボチャやジャガイモとも合います。
メキシコ料理でも良く使われ、チリコンカン用のチリミックスにはオレガノが必ず入っています。
ワイルドマジョラムとも呼ばれたりします。
オレガノのお茶はほのかな苦味がさわやかに感じられるすっきりした後味です。
多少刺激的ですがペパーミントなどと比べるとマイルド味わいです。
強壮効果があるので、疲れたときに飲まれるとよいでしょう。
沈静効果もあり、神経の疲れや神経性の頭痛等にも効果があるとされ、胃腸の調子を整えて消化を促進するので食後のお茶にぴったりです。
他に咳や生理不順を和らげる効果があります。
■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。
オレガノパウダー ハナハッカ 100g スパイス カレー カレー粉 香辛 オレガノ メール便4個まで