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ドリンク 近江赤ちゃん番茶ティーバッグ 中川誠盛堂茶舗 10g×30
259円
ドリンク 近江赤ちゃん番茶ティーバッグ 中川誠盛堂茶舗 10g×30
赤ちゃん番茶は、赤ちゃん水出し番茶とも呼ばれ、古くから近江（滋賀）では親しまれてきたお茶です。滋賀県甲賀市（朝宮、土山）の契約農家が摘菜期農薬不使用で作った、大変貴重な春番茶を使用しています。
ほうじ茶とは異なり独特の香ばしさとサッパリとした味が特長で、刈り取った茶葉を揉まずに蒸し、天日干しした後、釜で炒るという特殊な製法で仕上げています。
カフェインやタンニンがほとんど抽出されないので赤ちゃんやご高齢の方、病気療養中の方にも安心してお飲みいただけます。
番茶には、9月〜11月にかけて刈り取る秋番茶と一冬越して2月〜3月の厳冬期に収穫される春番茶があります。秋番茶は薄い茶葉に淡白で渋みのある味が特徴で、春番茶は厚く丈夫な茶葉に濃く甘味のある味が特徴です。
春番茶は、冬季で害虫が発生しないためこの時期に農薬を使わないこと、厳しい冬の間に茶葉に優れた成分が蓄えられていることなど、良い事づくめですが、収穫量が非常に少なく入手が困難なお茶とされています。
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・水出しの場合
水1リットルに対して、番茶ティーバッグを1〜2個入れます。
一晩約7時間〜8時間くらいそのまま浸しておきますと完成です。
お好みによりあたためてお召し上がりください。
・やかんでのいれ方
約2リットルの沸騰したお湯に火を止めてから、番茶ティーバッグ1個〜2個を入れてください。
煮出しますと、番茶本来の香りを失いますのでご注意ください。
■関連レシピ
赤ちゃん番茶のゼリー
赤ちゃん番茶のわらび餅
スッキリとさわやかな味わいとほんのりとした自然な甘味が感じられます。カフェインやタンニンが少なくクセのない味わいなので、初めて番茶を飲む方にもオススメです。また、近年注目を浴びている成分のポリサッカライドが茶葉に多く含まれており、水で出すことによって熱に弱いポリサッカライドを無理なく摂っていただけます。
購入前のご確認事項
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ドリンク 近江赤ちゃん番茶ティーバッグ 中川誠盛堂茶舗 10g×30
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病院で使って気に入ったので購入しました。杖歩行に慣れないうちは、hugoの杖の方が体重を任せやすく気に入っていたのですが、ある程度慣れると重く感じるようになり、こちらの杖に変えました。こちらの杖はガタ止めがあり、杖をついた時のカチャカチャ音がしません。木のグリップも握りやすく、手の平が少し大きめの私でも窮屈に感じませんでした。手の平に汗をかくと滑りやすくもあるので、雨対策も含めてフジホームのステッキ用すべり止めカバーをつけて使っています。こちらのカバーなら薄手なので、グリップの握りやすさも損なわずに使える気がします。
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このお店は信頼出来るいい店です。お茶はカフェインがないので飲みやすいです。血糖値なども下がるので健康にも良いようです。
２才の孫が来るときにはかかさず作って飲ませています。気に入って結構ごくごく飲んでくれます。
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須江正裕 1
アウターバンドルに合わず最悪
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素人だとうまく貼れません。捨てました。
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主人が呑むようになって ４．５年でしょうか。 寝る前に呑んでも ちゃんと眠れて安心。
Ｔバッグなので 一人で 何度も入れて飲んでいます。 私は飲んでませんが、香りがとっても良いので、気に入ってます。
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デザインも可愛くてとても気に入りました！
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